Beta vulgaris subsp. vulgaris
Poiree Bright Lights (Beta vulgaris subsp. vulgaris) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, tendre, ferme.
Calendrier : semis direct de mars à août, récolte de mai à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Atlantique | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-août | mi-mai → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin août | fin mai → fin oct. |
| Montagne | — | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
Les cardes sont délicieuses cuites au beurre, à la crème, avec du jus de viande, en gratin. Les feuilles sont utilisées dans les potages ou comme les épinards.
A sugar beet is a plant whose root contains a high concentration of sucrose and is grown commercially for sugar production. In plant breeding, it is known as the Altissima cultivar group of the common beet.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Poiree Bright Lights se sème en extérieur mars à août.
Les plantes compagnes recommandées pour Poiree Bright Lights sont : oignon, laitue.
Il est déconseillé de cultiver Poiree Bright Lights à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
La culture de Poiree Bright Lights est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Poiree Bright Lights se récolte mai à octobre.
L'espacement recommandé pour Poiree Bright Lights est de 30x40.
Tu peux acheter des graines de Poiree Bright Lights chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/poiree-bright-lights-ab
Oui, Poiree Bright Lights est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Poiree Bright Lights sont : oignon, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Amaranthacées incluent la betterave, l'épinard, la blette et le quinoa , des plantes aux feuilles souvent riches en fer et en oxalates.
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.