Poiree Lucullus nt
Beta vulgaris var. cicla
En résumé
Poiree Lucullus nt (Beta vulgaris var. cicla) est une variété de autres, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, tendre, ferme.
Calendrier : semis direct de mars à août, récolte de mai à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Atlantique | n/a | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Océanique | n/a | mi-mars → mi-août | mi-mai → mi-oct. |
| Semi-continentale | n/a | fin mars → fin août | fin mai → fin oct. |
| Montagne | n/a | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
Semer et cultiver
On consomme les cardes ainsi que les feuilles cuites au beurre et à la crème ou en gratin. Cette variété est idéale pour la culture d'automne/hiver. Cette poirée tardive d'Europe du Sud, au feuillage moyen vert clair, est cultivée pour ses cardes blanches.
Chard is a green leafy vegetable. It is also called silver beet, perpetual spinach, beet spinach, seakale beet, and leaf beet, but because it is the same species as beetroot, these other common names may overlap.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux.
Culture
Comment semer
Semez directement en place de mars à août, sur une terre ameublie et débarrassée des cailloux.
Un écartement de 30x40 cm entre plants donne à chaque plant assez de lumière et d'air pour se développer.
Prévoyez près de 50 jours de culture jusqu'aux premières cueillettes (précoce).
Culture et entretien
Réservez à cette variété la place la plus ensoleillée du jardin : elle a besoin de soleil direct une bonne partie de la journée pour donner sa pleine mesure.
Des apports d'eau réguliers mais mesurés conviennent à cette variété ; paillez pour limiter l'évaporation et espacer les arrosages.
Visez pour cette variété une terre riche, ni trop lourde ni épuisée, préparée par un faux-semis si le sol est sale.
Sa bonne rusticité permet des semis précoces et une récolte prolongée jusqu'aux premiers froids marqués.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Poiree Lucullus nt ?
Poiree Lucullus nt se sème en extérieur mars à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Poiree Lucullus nt ?
Les plantes compagnes recommandées pour Poiree Lucullus nt sont : oignon, ail, carotte.
Quelles plantes éviter près de Poiree Lucullus nt ?
Il est déconseillé de cultiver Poiree Lucullus nt à proximité de : haricot grimpant, moutarde.
Quelle est la difficulté de culture de Poiree Lucullus nt ?
La culture de Poiree Lucullus nt est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Poiree Lucullus nt ?
Poiree Lucullus nt se récolte mai à octobre.
Quel espacement pour Poiree Lucullus nt ?
L'espacement recommandé pour Poiree Lucullus nt est de 30x40.
Où acheter des graines de Poiree Lucullus nt ?
Tu peux acheter des graines de Poiree Lucullus nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/poiree-lucullus-nt
La variété Poiree Lucullus nt est-elle reproductible ?
Oui, Poiree Lucullus nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Poiree Lucullus nt ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Poiree Lucullus nt sont : oignon, ail, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
La betterave sucrière, une Amaranthacée, fournit environ 20 %% du sucre mondial.
Caractéristiques
Aire de répartition
A cultivated form of B. vulgaris maritima that is grown for the sugar content of its root.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)