seeds Mammoth
Helianthus annuus
En résumé
seeds Mammoth (Helianthus annuus) est une variété de tournesols, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de avril à juin, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; espacement 30x50.
Variété reproductible : maturité en 76 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.5 à 7.8 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30x50 |
| Maturité | 76 jours |
| Altitude max | 1200 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début avr. → début juin | début juil. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-avr. → mi-juin | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin avr. → fin juin | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début mai → début juil. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Le genre Helianthus inclut aussi le topinambour (H. tuberosus), un légume-racine rustique et prolifique. seeds Mammoth fait partie de cette famille.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 76 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.
Calendrier de semis
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer seeds Mammoth ?
seeds Mammoth se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de seeds Mammoth ?
Les plantes compagnes recommandées pour seeds Mammoth sont : maïs, courge, haricot, concombre.
Quelle est la difficulté de culture de seeds Mammoth ?
La culture de seeds Mammoth est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter seeds Mammoth ?
seeds Mammoth se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour seeds Mammoth ?
L'espacement recommandé pour seeds Mammoth est de 30x50.
Où acheter des graines de seeds Mammoth ?
Tu peux acheter des graines de seeds Mammoth chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=seeds%20Mammoth
La variété seeds Mammoth est-elle reproductible ?
Oui, seeds Mammoth est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à seeds Mammoth ?
Des variétés adaptées à des usages proches de seeds Mammoth sont : maïs, courge, haricot, concombre. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.
Caractéristiques
Aire de répartition
Western Amérique du Nord. An occasional garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)