Souci Indian Prince
Calendula officinalis
En résumé
Le souci Indian Prince est un cultivar de Calendula officinalis, plante herbacée annuelle de la famille des Asteraceae [1], cultivée pour l'ornement et pour ses usages médicinaux traditionnels [1]. Il se distingue par ses capitules à ligules orange vif contrastant avec un disque central brun-acajou très sombre, particularité rare dans le genre.
La plante atteint 40 à 60 cm de hauteur selon les conditions de culture [1]. Sa floraison commence dès le printemps et peut se prolonger presque toute l'année [1] ; elle revient fréquemment par auto-semis dans les sols non travaillés [1]. Les graines survivent à des froids intenses [1], ce qui facilite sa naturalisation dans la plupart des jardins tempérés.
L'ensemble de la plante dégage une odeur aromatique forte et sa saveur est amère [1]. Ces caractères accompagnent des propriétés biologiques actives qui fondent ses usages médicinaux et tinctoriaux documentés depuis le Moyen Âge [1].
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-oct. | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin oct. | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début nov. | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Le souci orange à revers rouge présente des fleurs simples de couleur orangée avec des revers rouges , mesurant environ 50 cm de haut. Ses jeunes feuilles , fleurs , et boutons sont comestibles. Il est idéal pour être cultivé en massifs ou en jardinières.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Ce qui distingue ce cultivar
Indian Prince se distingue des cultivars courants de Calendula officinalis par son disque central brun-acajou à presque noir. La grande majorité des soucis en commerce présentent un coeur jaune ou orange uni ; ce contraste fort entre ligules orange et disque sombre est la signature morphologique du cultivar.
La hauteur reste dans la fourchette habituelle de l'espèce, 40 à 60 cm [1]. Les fleurs sont simples à semi-doubles, structure qui maintient le disque visible et accessible aux pollinisateurs, par opposition aux cultivars à fleurs très doubles où le disque est masqué sous les ligules.
La combinaison chromatique orange sur fond brun-acajou le distingue aussi des soucis à palette jaune pâle ou crème. En association, ce coloris se prête bien aux contrastes avec des bleus ou des violets intenses, qui accentuent la profondeur du disque central.
À ne pas confondre
Le souci officinal est parfois confondu avec le souci des champs, Calendula arvensis, aussi appelé souci sauvage ou souci des vignes [1]. Ce dernier est plus petit, avec des capitules moins larges et des graines centrales légèrement différentes [1]. Ses propriétés sont proches de celles de Calendula officinalis [1], mais les deux espèces ne sont pas interchangeables sans vérification préalable, notamment en usage médicinal.
Dans les jardins, le souci officinal est régulièrement confondu avec les tagètes (Tagetes spp.), vendus sous le nom « oeillets d'Inde » ou « soucis d'Inde ». Ce sont deux genres distincts au sein des Asteraceae : les tagètes ont des feuilles finement découpées très aromatiques et des fleurs à ligules plus charnues. Malgré la ressemblance visuelle générale, ces deux plantes ne partagent pas les mêmes constituants actifs et ne sont pas interchangeables en usage médicinal ou culinaire.
Au sein des cultivars de Calendula officinalis à centre sombre, Indian Prince peut se confondre avec d'autres sélections similaires comme 'Indian Song'. La distinction repose sur l'intensité du contraste centre/ligules et sur la structure simple ou semi-double du capitule selon les provenances de semences.
Usages médicinaux
Les fleurs fraîches ou à peine séchées de Calendula officinalis sont utilisées en médecine traditionnelle depuis plusieurs siècles [1]. L'Organisation mondiale de la santé reconnaît le souci comme traitement externe des plaies superficielles, des inflammations légères de la peau et de la muqueuse orale, ainsi que des ulcères veineux [1].
Parties utilisées et préparations
Les capitules floraux constituent la partie active principale. Les préparations courantes comprennent :
- Teinture mère : macération dans l'alcool, appliquée en topique sur les plaies, irritations cutanées et piqûres d'insectes, ou en bain de bouche contre les aphtes et les inflammations du pharynx [1]
- Huile infusée : macération dans une huile végétale, pour les soins des peaux sèches, crevasses et gerçures [1]
- Crème ou pommade : dermites irritatives, coups de soleil, brûlures superficielles, érythèmes fessiers [1]
- Infusion : préparation traditionnelle par voie interne, aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes documentées [1]
Composition chimique active
L'activité anti-inflammatoire repose principalement sur les faradiols, des triterpendioles présents dans les fleurs [1]. Le faradiol isolé présente, en équimolaire, une activité anti-inflammatoire comparable à l'indométacine ou à l'ibuprofène, par inhibition des enzymes cyclo-oxygénase et lipo-oxygénase [1].
Dix-neuf caroténoïdes sont identifiés dans les pétales, dont la flavoxanthine (28 %), les lycopènes (20 %) et les carotènes (12 %) [1]. Les flavonoïdes, présents dans la fraction butanolique, confèrent des propriétés antioxydantes : les extraits aqueux et hydroalcooliques montrent une capacité à éliminer les radicaux libres comparable au BHA synthétique [1].
Contre-indications
Le souci appartient à la famille des Asteraceae. Toute personne présentant une allergie documentée à cette famille (camomille, arnica, chrysanthème, ambroisie) doit éviter son usage sans avis médical préalable.
La plante peut stimuler légèrement la production d'oestrogène [1]. Son usage par voie interne pendant la grossesse et l'allaitement est déconseillé sans consultation médicale. Les interactions avec des traitements hormonaux sont à vérifier auprès d'un professionnel de santé.
Ces informations ne se substituent pas à un avis médical.
Synthèse d'après PFAF, Wikipedia, Agence du médicament. Ces informations ne se substituent pas à un avis médical.
Usages ornementaux
Indian Prince produit des capitules à ligules orange vif sur un disque central brun-acajou prononcé. La plante atteint 40 à 60 cm de hauteur [1] et convient pour les bordures de hauteur moyenne, les massifs mixtes ou les grandes jardinières.
Les capitules se ferment la nuit et se rouvrent dès que le soleil est suffisamment haut dans le ciel [1]. Pour la coupe, la récolte se fait de préférence le matin, sur des fleurs à peine ouvertes. Le contraste chromatique du cultivar donne de la profondeur aux bouquets associant des fleurs bleues ou violettes.
En massif, la floraison commence au printemps et peut se prolonger presque toute l'année dans les régions sans gel prolongé [1]. La plante revient par auto-semis si le sol n'est pas retravaillé [1], fonctionnant en pratique comme un couvre-sol semi-pérenne sans replantation annuelle.
Les capitules à disque visible attirent les pollinisateurs à langue courte qui ont besoin d'un accès direct au nectar. Ce caractère distingue Indian Prince des cultivars à fleurs très doubles, où le disque est masqué et l'accès au nectar compromis.
En fleurs séchées, les ligules conservent leur couleur plusieurs mois si la récolte a lieu avant pleine ouverture et si le séchage s'effectue à l'abri de la lumière directe. Les pétales séchés s'utilisent en infusion ou dans des compositions décoratives hivernales.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le souci Indian Prince attire les syrphes et les coccinelles par ses capitules orangés riches en nectar accessible. Ces auxiliaires régulent les pucerons qui colonisent la tomate, le chou et la carotte en début de saison [1].
Avec la tomate, l'association joue sur deux mécanismes. D'une part, les racines du souci libèrent des composés soufrés et des thiophènes qui perturbent les nématodes à galles du genre Meloidogyne, ravageurs majeurs des solanacées. D'autre part, le parfum résineux des capitules masque les signaux olfactifs que les aleurodes utilisent pour repérer les plants de tomate [2].
Avec le chou, le souci fonctionne comme plante compagne aromatique. Ses capitules attirent les micro-hyménoptères parasitoïdes qui pondent dans les chenilles de piéride et de noctuelle. Le feuillage aromatique brouille également le repérage visuel des pontes par la piéride du chou (Pieris brassicae) [1].
Avec la carotte, la complémentarité est d'abord écologique. La carotte fleurit rarement en première année, le souci comble ce déficit nectarifère et attire les syrphes dont les larves consomment les pucerons de la carotte. L'enracinement pivotant du souci, peu agressif latéralement, cohabite sans gêner les pivots de la carotte [1].
Le souci se ressème spontanément d'une saison sur l'autre [1], ce qui installe un maillage floral permanent sans intervention, utile dans les rotations potagères longues.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Le nom générique Calendula date du Moyen Âge et dérive du latin calendae, premier jour du mois, en lien avec la quasi-permanence de la floraison [1]. L'épithète officinalis signale que la plante était vendue dans les officines des pharmaciens pour ses propriétés médicinales [1]. Le nom vernaculaire « souci » provient du bas latin solsequia, « qui suit le soleil », en référence au comportement des capitules face à la lumière [1].
Calendula officinalis figure parmi les plantes prescrites dans le capitulaire De Villis, attribué à Charlemagne à la fin du VIIIe ou au début du IXe siècle, pour la culture dans les domaines royaux [1]. Au XIIe siècle, Hildegarde de Bingen l'utilisait contre la teigne du cuir chevelu, et Albert Le Grand recommandait son usage comme cicatrisant, contre les troubles intestinaux et les piqûres venimeuses [1].
Le cultivar Indian Prince est une sélection moderne. Son nom évoque la palette chromatique de ses capitules : orange intense sur disque sombre. L'origine précise de cette sélection, son obtenteur et sa date de mise au commerce ne sont pas documentés dans les sources disponibles. Il figure dans plusieurs catalogues de semences reproductibles comme cultivar à fleurs simples, à centre foncé.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Souci Indian Prince ?
Souci Indian Prince se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Souci Indian Prince ?
Les plantes compagnes recommandées pour Souci Indian Prince sont : tomate, chou, carotte.
Quelle est la difficulté de culture de Souci Indian Prince ?
La culture de Souci Indian Prince est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Souci Indian Prince ?
Souci Indian Prince se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Souci Indian Prince ?
L'espacement recommandé pour Souci Indian Prince est de 30x40.
Où acheter des graines de Souci Indian Prince ?
Tu peux acheter des graines de Souci Indian Prince chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/souci-indian-prince-ab
La variété Souci Indian Prince est-elle reproductible ?
Oui, Souci Indian Prince est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Souci Indian Prince ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Souci Indian Prince sont : tomate, chou, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Caractéristiques
Aire de répartition
S. Europe. A garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)