Soucis des Jardins "Golden princess Black center"
Calendula officinalis 'Golden Princess Black Center'
En résumé
Calendula officinalis est une annuelle de la famille des Asteraceae, originaire du bassin méditerranéen et cultivée en Europe depuis au moins le XIIe siècle [1].
Le cultivar 'Golden Princess Black Center' se distingue par des ligules jaune citron à jaune doré entourant un disque central noir à brun foncé [2]. Ce contraste chromatique est atypique au sein de l'espèce, dont les formes les plus courantes affichent des fleurs orange à abricot.
La floraison débute environ 60 jours après le semis et couvre la période de juin à octobre [2]. Semis en intérieur de mars à avril, ou directement en plein air de mars à mai, en plein soleil sur sol bien drainé, espacement de 30 cm [2].
La tolérance au gel est faible (0 à -5°C), ce qui confère à ce soucis le comportement d'une annuelle dans les jardins français [2]. L'espèce Calendula officinalis possède des usages médicinaux traditionnels documentés, traités en section dédiée [3].
Données agronomiques
| Espacement | 30 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mars → début mai | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mars → début mai | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mars → mi-mai | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mars → fin mai | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début avr. → début juin | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Fleur Soucis des Jardins "Golden princess Black center" : fleurs jaune, noir, culture facile.
Pour un potager en bonne santé, associez Soucis des Jardins "Golden princess Black center" avec Tomate, Chou et Carotte.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Ce qui distingue ce cultivar
'Golden Princess Black Center' se distingue des autres cultivars de Calendula officinalis sur deux caractères principaux [2].
Le premier est la couleur des ligules : jaune citron à jaune doré, là où la majorité des cultivars courants affichent des fleurs orange, abricot ou crème. Les formes de référence médicinale présentent des fleurs orange foncé et se distinguent chromatiquement de ce cultivar [3].
Le second caractère est le disque central noir à brun très foncé, dit 'black center'. Chez la plupart des cultivars simples courants, le disque reste dans des tons dorés-orangés. Ce contraste jaune-centre sombre constitue la signature visuelle de ce cultivar, recherchée pour l'usage en bouquet et en bordure.
Du point de vue thérapeutique, les sources phytothérapeutiques et les monographies officielles citent les formes à fleurs orange foncé comme les seules dont les propriétés sont reconnues [3][4]. Ce cultivar n'est pas interchangeable avec ces formes à usage médicinal.
À ne pas confondre
Deux confusions fréquentes entourent les soucis de jardin.
La première oppose Calendula officinalis aux tagètes (Tagetes sp., communément désignés par 'œillets d'Inde'). Ces deux genres appartiennent aux Asteraceae et portent des fleurs jaunes à orangées, utilisées toutes deux comme plantes compagnes en potager. La distinction tient au feuillage : celui des tagètes dégage une odeur forte et persistante, absente chez Calendula. Les propriétés médicinales documentées pour C. officinalis ne s'appliquent pas aux Tagetes [3].
La seconde confusion survient au sein du genre entre Calendula officinalis (souci des jardins, plante cultivée) et Calendula arvensis (souci des champs, espèce sauvage). C. arvensis est une plante grêle aux capitules de 1 à 2 cm, nettement plus petits que les capitules des cultivars horticoles de C. officinalis [1].
Pour ce cultivar en particulier, il convient de ne pas supposer l'équivalence médicinale avec les formes orange foncé de C. officinalis. L'usage médicinal documenté est attaché aux variétés à fleurs orange foncé, non aux formes jaunes ou bicolores [3].
Usages médicinaux
Note préliminaire sur ce cultivar
Les propriétés médicinales documentées pour Calendula officinalis concernent spécifiquement les variétés à fleurs orange foncé. Les sources de référence indiquent que les variétés à fleurs jaunes ou claires ne sont pas considérées comme équivalentes sur le plan thérapeutique [3]. Ce qui suit décrit les usages traditionnels de l'espèce dans ses formes médicinales reconnues.
Indications traditionnelles
Calendula officinalis est traditionnellement utilisé en usage externe pour les inflammations cutanées légères, les plaies superficielles, les contusions, les piqûres d'insectes et les varices légères [3]. L'EMA (Agence européenne du médicament) reconnaît dans sa monographie communautaire l'usage traditionnel des fleurs séchées de C. officinalis pour les inflammations cutanées mineures et les petites plaies [4].
En usage interne, les infusions de capitules sont traditionnellement employées en soutien lors d'états fébriles et d'infections chroniques légères [3].
Parties utilisées
Les capitules floraux séchés constituent la partie officinale. On utilise les fleurs entières ou les ligules séparées selon la préparation [4].
Préparations
- Infusion : 1 à 2 g de capitules séchés par tasse, en compresse externe ou tisane interne [3].
- Teinture : extrait hydroalcoolique des capitules, appliqué dilué en usage externe [3].
- Huile infusée : capitules séchés macérés dans une huile végétale (olive ou tournesol), base pour onguents et crèmes [3].
- Cataplasme : pétales frais appliqués directement sur une contusion ou une piqûre légère [3].
Contre-indications
- Allergie connue aux Asteraceae (camomille, arnica, chrysanthème) : risque de réaction croisée [3].
- Grossesse : usage interne déconseillé par précaution, données de sécurité insuffisantes [4].
- Allaitement : usage interne déconseillé, absence d'études disponibles [4].
- Peau sensible : risque de dermatite de contact ou de sensibilisation en application topique [3].
Ces informations ne se substituent pas à un avis médical. Consultez un professionnel de santé avant tout usage thérapeutique.
Synthèse d'après PFAF, Wikipedia, Agence du médicament. Ces informations ne se substituent pas à un avis médical.
Usages ornementaux
Le cultivar 'Golden Princess Black Center' est cultivé principalement pour son intérêt ornemental. Les fleurs portent des ligules jaune citron à jaune doré autour d'un disque central noir à brun foncé, sur des tiges de 30 à 40 cm [2]. Cette combinaison produit un contraste graphique lisible à distance, adapté aux bordures et aux massifs mixtes.
En plein soleil, la floraison est dense et continue de juin à octobre [2]. Le plant convient à la culture en pot ou en jardinière autant qu'en pleine terre, à condition de maintenir un sol bien drainé [2].
Les capitules de Calendula officinalis attirent les abeilles domestiques, les bourdons et diverses espèces d'abeilles solitaires, qui accèdent facilement au pollen et au nectar sur le disque central ouvert [1].
Les fleurs coupées conviennent aux bouquets frais. Les capitules peuvent être récoltés et séchés pour compositions florales, avec une légère atténuation de la couleur au séchage. Ce soucis se ressème spontanément dans les conditions favorables ; les semis naturels d'une variété à pollinisation libre peuvent exprimer une certaine variabilité de coloration par rapport au cultivar parent.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le souci Calendula officinalis produit des capitules riches en nectar accessibles qui attirent syrphes, coccinelles et micro-hyménoptères parasitoïdes [1]. Cette cohorte d'auxiliaires régule les pucerons et aleurodes qui colonisent tomate et chou, deux cultures particulièrement exposées [1][2].
Associé à la tomate, le souci joue un rôle de plante-piège pour les thrips et contribue à détourner les aleurodes des feuillages de Solanum lycopersicum. Les racines de calendula, peu profondes et fasciculées, n'entrent pas en compétition avec le système racinaire pivotant de la tomate, ce qui permet une cohabitation sans concurrence hydrique marquée [2].
Avec le chou, le bénéfice est double. Les composés soufrés et les terpènes émis par le feuillage du calendula brouillent le repérage olfactif de la piéride (Pieris rapae) et de la mouche du chou (Delia radicum). Les syrphes attirés par les capitules pondent à proximité, et leurs larves consomment les pucerons cendrés du chou [1][3].
Avec la carotte, l'association repose sur la complémentarité architecturale : racine pivotante profonde pour Daucus carota, chevelu superficiel pour le souci. Les fleurs attirent aussi les parasitoïdes de la mouche de la carotte (Psila rosae), réduisant la pression de ce ravageur clé [3].
Enfin, les exsudats racinaires du calendula contiennent des thiophènes à activité nématicide, documentés sur Meloidogyne et Pratylenchus, ce qui assainit la parcelle pour les cultures suivantes sensibles aux nématodes à galles [1][2].
Pourquoi éviter ces voisinages.
Aucune incompatibilité documentée n'est signalée pour cette variété dans les sources consultées. Le souci est réputé neutre vis-à-vis des principales cultures potagères et ornementales.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Calendula officinalis est mentionné dans les textes botaniques et médicaux européens depuis au moins le XIIe siècle [1]. Carl von Linné a formellement décrit l'espèce sous ce binôme en 1753 dans son Species Plantarum [1]. L'espèce est répertoriée dans les grandes bases de données botaniques mondiales, notamment le GBIF et l'IPNI [1].
Le souci des jardins a connu une sélection horticole continue depuis le XIXe siècle, aboutissant à de nombreux cultivars différant par la couleur des ligules (orange, jaune, abricot, crème), le type de fleur (simple, semi-double, double) et la hauteur de tige [1].
Le cultivar 'Golden Princess Black Center' est une sélection ornementale moderne associant des ligules jaunes à un disque central sombre. Le sélectionneur et la date de création ne figurent pas dans les sources botaniques ou horticoles consultées. Il est commercialisé par Semaille, semencier belge spécialisé dans les variétés patrimoniales et de pays [2].
L'absence de traçabilité précise est courante pour les cultivars ornementaux de Calendula officinalis, dont la standardisation variétale est moins documentée que pour les espèces potagères.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
Soucis des Jardins "Golden princess Black center" se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mars à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
Les plantes compagnes recommandées pour Soucis des Jardins "Golden princess Black center" sont : tomate, chou, carotte.
Quelle est la difficulté de culture de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
La culture de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
Soucis des Jardins "Golden princess Black center" se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
L'espacement recommandé pour Soucis des Jardins "Golden princess Black center" est de 30.
Où acheter des graines de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
Tu peux acheter des graines de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/2181-soucis-des-jardins-golden-princess-black-center.html
La variété Soucis des Jardins "Golden princess Black center" est-elle reproductible ?
Oui, Soucis des Jardins "Golden princess Black center" est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Soucis des Jardins "Golden princess Black center" ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Soucis des Jardins "Golden princess Black center" sont : tomate, chou, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Caractéristiques
Aire de répartition
S. Europe. A garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)