Agastache rupestris , aquarelle botanique

Agastache rupestris

Agastache rupestris

Aromatiques Kokopelli
3,40 €
1
Semis
mars→mai
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Facile
Résiste à
-10°C

En résumé

Agastache rupestris est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiaceae, originaire du sud-ouest des États-Unis (Arizona, Nouveau-Mexique) et du nord du Mexique, dans l'État du Chihuahua [1]. Le taxon est répertorié sous les identifiants GBIF 2926390 et IPNI 6333-2 [2].

La plante atteint jusqu'à 1,20 m de hauteur [3]. Ses tiges et ses feuilles présentent une teinte gris-vert, et elle produit des épis de fleurs orange à bourgeons violets qui s'ouvrent du milieu de l'été jusqu'à l'automne [1]. L'ensemble de la plante dégage un parfum qui associe l'anis et la menthe [3].

C'est l'une des espèces d'agastache les plus rustiques et les plus pérennantes [3]. Elle résiste aux températures descendant jusqu'à -10 °C, tolère la chaleur et s'adapte aux sols secs et pauvres [4].

Au jardin, le semis s'effectue sous abri de mars à mai, ou directement en pleine terre d'avril à mai, pour une récolte de juin à septembre. La maturité est atteinte en environ 80 jours [5].

Données agronomiques

Espacement45x45
Maturité80 jours
Altitude max1000 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début maidébut avr. → début maidébut juin → début sept.
Atlantiquedébut mars → début maidébut avr. → début maidébut juin → début sept.
Océaniquemi-mars → mi-maimi-avr. → mi-maimi-juin → mi-sept.
Semi-continentalefin mars → fin maifin avr. → fin maifin juin → fin sept.
Montagnedébut avr. → début juindébut mai → début juindébut juil. → début oct.

Semer et cultiver

Agastache rupestris, appelé communément Agastache rupestre, des rochers, anisée ou hysope argentée, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiaceae. C'est une plante herbacée d'origine nord-américaine.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Plante thermophile , elle donne le meilleur d'elle-même quand le mercure monte.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Faible
Sol Drainant
Espacement 45x45 cm
Maturité 80 jours
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 45x45 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.

Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

À ne pas confondre

Le nom vernaculaire 'hysope argentée' peut induire une confusion avec l'hysope vraie, Hyssopus officinalis, qui appartient également à la famille des Lamiaceae mais constitue un genre distinct. Les deux plantes partagent un port aromatique et une culture en sol drainé, mais leur morphologie, leurs origines géographiques et leurs propriétés diffèrent [1].

Au sein du genre Agastache, plusieurs espèces au parfum anisé coexistent dans les catalogues de semences. Agastache foeniculum (anis-hysope) est la plus répandue en France, avec un parfum anisé comparable mais des fleurs bleu-violet et une tolérance au froid supérieure à celle d'A. rupestris [4].

Agastache rugosa (menthe coréenne) présente un profil plus mentholé. Agastache rupestris se reconnaît à ses fleurs orange vif, son adaptation aux sols arides et sa provenance des zones rocheuses et désertiques du sud-ouest des États-Unis [1].

Le terme 'agastache anisée' étant utilisé indistinctement pour plusieurs espèces, vérifier le nom latin avant tout achat ou semis.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Origine et histoire

Agastache rupestris est endémique du sud-ouest de l'Amérique du Nord. Son aire naturelle couvre l'Arizona et le Nouveau-Mexique, aux États-Unis, ainsi que l'État du Chihuahua au nord du Mexique [1]. Elle pousse naturellement dans des habitats rocailleux et arides, ce que traduit son épithète spécifique rupestris, du latin rupes (rocher).

Le taxon est documenté dans les bases de référence botaniques internationales sous les identifiants IPNI 6333-2 (International Plant Names Index), GBIF 2926390 (Global Biodiversity Information Facility) et Wikidata Q4691437 [2]. Ces références permettent de tracer la nomenclature et la répartition géographique de l'espèce à l'échelle mondiale.

Elle appartient à la sous-tribu des Nepetinae au sein des Lamiaceae [1]. Son aire d'origine, les zones arides et rocheuses du sud-ouest américain, conditionne directement ses préférences culturales : sol sec, bien drainé et exposition ensoleillée [1][4].

Au moins une variété nommée est référencée dans la littérature horticole : 'Texas American', qui présente un profil olfactif d'anis et de pennyroyal, et s'utilise de façon similaire à l'espèce type [4]. Dans les catalogues de semences libres, l'espèce est généralement proposée sous son nom scientifique complet, sans désignation cultivar additionnelle [5].

Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.

Questions fréquentes

Quand semer Agastache rupestris ?

Agastache rupestris se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur avril à mai.

Quelle est la difficulté de culture de Agastache rupestris ?

La culture de Agastache rupestris est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Agastache rupestris ?

Agastache rupestris se récolte juin à septembre.

Quel espacement pour Agastache rupestris ?

L'espacement recommandé pour Agastache rupestris est de 45x45.

Où acheter des graines de Agastache rupestris ?

Tu peux acheter des graines de Agastache rupestris chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Agastache%20rupestris

La variété Agastache rupestris est-elle reproductible ?

Oui, Agastache rupestris est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Agastache rupestris
Famille Lamiaceae
Genre Agastache

Les Lamiacées regroupent la majorité des herbes aromatiques méditerranéennes : basilic, thym, romarin, menthe, sauge, origan.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Résiste à -10°C

Aire de répartition

Western Amérique du Nord - Ontario to Washington, south to Colorado.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin