Airelle Canneberge
Vaccinium oxycoccus
En résumé
Airelle Canneberge (Vaccinium oxycoccus) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût acide.
Calendrier : semis direct de mars à avril, récolte de septembre à novembre.
Culture avancée ; tolérance au froid forte ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 240 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.5 à 6.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 240 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début avr. | début sept. → début nov. |
| Atlantique | — | début mars → début avr. | début sept. → début nov. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-avr. | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin avr. | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | — | début avr. → début mai | début oct. → début déc. |
Semer et cultiver
L' airelle est un petit arbrisseau rampant à petites feuilles persistantes et luisantes, de quelques dizaines de centimètres de hauteur. Cette plante est originaire des bois , tourbières et zones alpines. La floraison blanche ou rose, estivale (avril, mai, septembre, octobre).
Vaccinium oxycoccos, de noms communs Canneberge ou Myrtille des marais, est une espèce de plantes de la famille des Ericaceae, du genre Vaccinium et du sous-genre Oxycoccos (Canneberges).
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à avril, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 240 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Airelle Canneberge ?
Airelle Canneberge se sème en extérieur mars à avril.
Quelle est la difficulté de culture de Airelle Canneberge ?
La culture de Airelle Canneberge est avancée, recommandée aux jardiniers expérimentés.
Quand récolter Airelle Canneberge ?
Airelle Canneberge se récolte septembre à novembre.
Quel espacement pour Airelle Canneberge ?
L'espacement recommandé pour Airelle Canneberge est de 30x40.
Où acheter des graines de Airelle Canneberge ?
Tu peux acheter des graines de Airelle Canneberge chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/airelle-canneberge-ab
La variété Airelle Canneberge est-elle reproductible ?
Oui, Airelle Canneberge est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Introduced in Europe (Britain, The Netherlands), Asia (Japan), USA, Canada.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)