Artichaut Camus De Breizh

Name: Artichaut Camus De Breizh
Brand: Germinance
Price: 3.10 EUR
Availability: InStock

Cynara cardunculus var. scolymus

Légumes feuilles Germinance

3,10 €

Semis

févr.→avr.

Récolte

août→nov.

Difficulté

Moyen

Résiste à

-10°C

En résumé

Artichaut Camus De Breizh (Cynara cardunculus var. scolymus) est une variété de artichauts, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût savoureux.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de mai à juin, récolte de août à novembre.

Culture moyenne ; tolérance au froid moyenne ; espacement 80x100.

Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement	80x100
Maturité	150 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début févr. → début avr.	début mai → début juin	début août → début nov.
Atlantique	début févr. → début avr.	début mai → début juin	début août → début nov.
Océanique	mi-févr. → mi-avr.	mi-mai → mi-juin	mi-août → mi-nov.
Semi-continentale	fin févr. → fin avr.	fin mai → fin juin	fin août → fin nov.
Montagne	début mars → début mai	début juin → début juil.	début sept. → début déc.

Semer et cultiver

Légume-feuille Artichaut Camus De Breizh : fruits ronds vert, verte, goût délicat, doux.

L’artichaut ou Cynara scolymus L. , 1753 est une espèce de plante dicotylédone de la famille des Astéracées appartenant au genre Cynara.

Bonne association avec Laitue et Persil , ils se rendent mutuellement service au potager.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 80x100 cm

Maturité 150 jours

Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 80x100 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Laitue

Persil

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Artichaut Camus De Breizh ?

Artichaut Camus De Breizh se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Artichaut Camus De Breizh ?

Les plantes compagnes recommandées pour Artichaut Camus De Breizh sont : laitue, persil.

Quelle est la difficulté de culture de Artichaut Camus De Breizh ?

La culture de Artichaut Camus De Breizh est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Artichaut Camus De Breizh ?

Artichaut Camus De Breizh se récolte août à novembre.

Quel espacement pour Artichaut Camus De Breizh ?

L'espacement recommandé pour Artichaut Camus De Breizh est de 80x100.

Où acheter des graines de Artichaut Camus De Breizh ?

Tu peux acheter des graines de Artichaut Camus De Breizh chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-artichaut_camus_de_breizh-article-ACB.awp

La variété Artichaut Camus De Breizh est-elle reproductible ?

Oui, Artichaut Camus De Breizh est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Artichaut Camus De Breizh ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Artichaut Camus De Breizh sont : laitue, persil. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cynara cardunculus var. scolymus

Famille Asteraceae

Genre Cynara

Ce que l'on prend pour une fleur chez les Astéracées est en réalité un capitule composé de dizaines, voire de centaines de petites fleurs.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m

Résiste à -10°C

Aire de répartition

S. Europe.

Disponible chez

Germinance