Catnip
Hordeum vulgare
En résumé
Hordeum vulgare « Catnip » est un cultivar d'orge commune proposé sous ce nom commercial pour la production d'herbe fraîche à destination des chats domestiques. [1]
L'orge commune est une graminée annuelle de la famille des Poaceae et l'une des toutes premières céréales domestiquées par l'être humain. [1] Son aire d'origine se situe au Proche-Orient, et l'espèce pousse aujourd'hui aussi bien sous les tropiques qu'à 4 500 mètres d'altitude au Tibet. [1]
L'orge est répertoriée parmi les plantes communément appelées « herbe à chat » en français. [1] Cultivé en pot ou en bac à l'intérieur, ce cultivar est destiné à produire de jeunes pousses tendres que les chats broutent librement.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 8.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Altitude max | 1000 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début janv. → début déc. | début mai → début juin | début janv. → début déc. |
| Atlantique | début janv. → début déc. | début mai → début juin | début janv. → début déc. |
| Océanique | mi-janv. → mi-déc. | mi-mai → mi-juin | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin janv. → fin déc. | fin mai → fin juin | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | début févr. → fin déc. | début juin → début juil. | début févr. → fin déc. |
Semer et cultiver
Une des rares variétés à récolter en plein hiver, Catnip prolonge les plaisirs du potager quand le jardin sommeille.
Aime la chaleur : offrez-lui le coin le plus ensoleillé de votre jardin.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de janvier à décembre, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1000m d'altitude.
Calendrier de semis
À ne pas confondre
Le nom commercial « Catnip » appliqué à cette orge prête à confusion avec Nepeta cataria, plante de la famille des Lamiacées que l'anglais désigne couramment par ce même terme. Ces deux végétaux sont sans lien botanique commun, appartiennent à des familles distinctes et n'ont pas les mêmes propriétés.
Hordeum vulgare est une graminée, classée parmi les plantes appelées « herbe à chat » en français. [1] Les chats la broutent comme ils brouteraient toute autre herbe, sans réaction comportementale de type euphorisant.
En français, le terme « herbe à chat » peut désigner plusieurs espèces différentes selon les fournisseurs. Le nom anglais « Catnip » apposé sur un sachet d'orge constitue un anglicisme commercial, non une indication botanique précise sur les effets de la plante.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Origine et histoire
L'orge commune (Hordeum vulgare) compte parmi les céréales les plus anciennement domestiquées. La forme sauvage (Hordeum vulgare subsp. spontaneum) est attestée dans un contexte archéologique dès environ 8 500 ans av. J.-C., sur le site d'Ohalo II au bord du lac de Tibériade. [1]
Les premières traces de culture organisée apparaissent dans des contextes néolithiques précéramiques du Proche-Orient, dont Tell Abu Hureyra en Syrie. [1] Dès 4 200 av. J.-C., l'orge cultivée est documentée jusqu'à l'est de la Finlande. [1]
Principale céréale de l'agriculture mésopotamienne et grecque antique, l'orge servait à produire de la bière, des galettes et une bouillie appelée maza. [1] En Europe médiévale, le pain d'orge et de seigle était la nourriture ordinaire des paysans, les classes supérieures réservant le blé à leur consommation. [1]
Le cultivar commercialisé sous le nom « Catnip » est une sélection moderne orientée vers l'usage en herbe à chat pour félins domestiques. Les données de sélection propres à ce cultivar ne sont pas documentées dans les sources botaniques disponibles. Le terme « Catnip » constitue ici un nom commercial anglophone, sans désignation botanique officielle associée.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Questions fréquentes
Quand semer Catnip ?
Catnip se sème en intérieur janvier à décembre, puis en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Catnip ?
La culture de Catnip est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Catnip ?
Catnip se récolte janvier à décembre.
Où acheter des graines de Catnip ?
Tu peux acheter des graines de Catnip chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Catnip
La variété Catnip est-elle reproductible ?
Oui, Catnip est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Les Poacées (Graminées) nourrissent le monde : blé, riz, maïs, orge, seigle, millet , toutes sont des Graminées.
Caractéristiques
Aire de répartition
Of uncertain origin.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)