Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Apium graveolens var. dulce
Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore (Apium graveolens var. dulce) est une variété de céleris, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût parfumé.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de septembre à novembre.
Culture moyenne ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 140 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 30x40 |
|---|---|
| Maturité | 140 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | n/a | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | n/a | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | n/a | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | n/a | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début mars → début mai | n/a | début oct. → début déc. |
Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 140 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
D'après Wikipedia : Céleri
Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore se sème en intérieur février à avril.
Les plantes compagnes recommandées pour Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore sont : tomate, poireau.
La culture de Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore se récolte septembre à novembre.
L'espacement recommandé pour Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore est de 30x40.
Tu peux acheter des graines de Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-celeri_a_cotes_geant_dore_ameliore-article-CGD.awp
Oui, Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Celeri A Cotes Geant Dore Ameliore sont : tomate, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Apiacées sont riches en huiles essentielles, ce qui explique les arômes puissants du cumin, de l'anis et du cerfeuil.
Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.