Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Apium graveolens var. dulce
Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 (Apium graveolens var. dulce) est une variété de céleris, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de août à novembre.
Culture moyenne ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.
Variété reproductible : maturité en 150 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25x30 |
|---|---|
| Maturité | 150 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | — | début août → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | — | début août → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | — | mi-août → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | — | fin août → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | — | début sept. → début déc. |
Le Céleri Tall Utah 52/70 est précoce, résistant, à côtes pleines et longues pour récoltes d'automne. Monte difficilement à graines. Semis Semis : de février à avril en godets dans un local chauffé et clair.
Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 150 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 se sème en intérieur février à mars.
Les plantes compagnes recommandées pour Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 sont : tomate, poireau.
La culture de Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 se récolte août à novembre.
L'espacement recommandé pour Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 est de 25x30.
Tu peux acheter des graines de Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/celeri-a-cotes-tall-utah-52-70-ab
Oui, Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Celeri A Cotes Tall Utah 52/70 sont : tomate, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Attention : cette famille inclut aussi la ciguë, l'une des plantes les plus toxiques d'Europe , seules les espèces cultivées sont sûres.
Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.