Celeri A Cotes Violet De Tours , aquarelle botanique

Celeri A Cotes Violet De Tours

Apium graveolens var. dulce

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Moyen

En résumé

Celeri A Cotes Violet De Tours (Apium graveolens var. dulce) est une variété de céleris, libre et reproductible proposée par Germinance.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de septembre à novembre.

Culture moyenne ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.

Variété reproductible : maturité en 140 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement30x40
Maturité140 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début sept. → début nov.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début sept. → début nov.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-sept. → mi-nov.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin sept. → fin nov.
Montagnedébut mars → début maidébut oct. → début déc.

Semer et cultiver

Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.

Celeri A Cotes Violet De Tours apprécie la compagnie de Tomate et Poireau au potager.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Abondant
Sol Riche
Espacement 30x40 cm
Maturité 140 jours
Taille fruit 4-5cm cm
Difficulté Moyenne

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 140 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosage : abondant.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.

Mouche de la carotte

Symptômes : galeries brunes dans la racine.

Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.

Rouille

Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.

Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Origine et histoire

Le céleri ou cèleri ou ache des marais ou encore persil des marais, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiacées. C'est une plante herbacée bisannuelle originaire d'Europe cultivée comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée consommées comme légumes.

D'après Wikipedia — Céleri

Questions fréquentes

Quand semer Celeri A Cotes Violet De Tours ?

Celeri A Cotes Violet De Tours se sème en intérieur février à avril.

Quelles sont les plantes compagnes de Celeri A Cotes Violet De Tours ?

Les plantes compagnes recommandées pour Celeri A Cotes Violet De Tours sont : tomate, poireau.

Quelle est la difficulté de culture de Celeri A Cotes Violet De Tours ?

La culture de Celeri A Cotes Violet De Tours est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Celeri A Cotes Violet De Tours ?

Celeri A Cotes Violet De Tours se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Celeri A Cotes Violet De Tours ?

L'espacement recommandé pour Celeri A Cotes Violet De Tours est de 30x40.

Où acheter des graines de Celeri A Cotes Violet De Tours ?

Tu peux acheter des graines de Celeri A Cotes Violet De Tours chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-celeri_a_cotes_violet_de_tours-article-CEV.awp

La variété Celeri A Cotes Violet De Tours est-elle reproductible ?

Oui, Celeri A Cotes Violet De Tours est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Celeri A Cotes Violet De Tours ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Celeri A Cotes Violet De Tours sont : tomate, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Apium graveolens var. dulce
Famille Apiaceae
Genre Apium

Attention : cette famille inclut aussi la ciguë, l'une des plantes les plus toxiques d'Europe , seules les espèces cultivées sont sûres.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m
Port herbacée

Aire de répartition

Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin