Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Cichorium intybus var. foliosum
Chicoree Sauvage Pain De Sucre (Cichorium intybus var. foliosum) est une variété de chicorees, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût amère.
Calendrier : semis direct de juin à septembre, récolte de janvier à décembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 25x35.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.0 à 7.5 |
|---|---|
| Espacement | 25x35 |
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début juin → début sept. | début janv. → début déc. |
| Atlantique | — | début juin → début sept. | début janv. → début déc. |
| Océanique | — | mi-juin → mi-sept. | mi-janv. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin juin → fin sept. | fin janv. → fin déc. |
| Montagne | — | début juil. → début oct. | début févr. → fin déc. |
Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi est une variété d'espèce de plante à fleurs de la famille des Asteracées.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de juin à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25x35 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi est une variété d'espèce de plante à fleurs de la famille des Asteracées.
D'après Wikipedia — Endive
Chicoree Sauvage Pain De Sucre se sème en extérieur juin à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Chicoree Sauvage Pain De Sucre sont : betterave, carotte.
La culture de Chicoree Sauvage Pain De Sucre est facile, accessible même sans expérience préalable.
Chicoree Sauvage Pain De Sucre se récolte janvier à décembre.
L'espacement recommandé pour Chicoree Sauvage Pain De Sucre est de 25x35.
Tu peux acheter des graines de Chicoree Sauvage Pain De Sucre chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-chicoree_sauvage_pain_de_sucre-article-CPS.awp
Oui, Chicoree Sauvage Pain De Sucre est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Chicoree Sauvage Pain De Sucre sont : betterave, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Avec plus de 32 000 espèces, les Astéracées (ou Composées) forment la plus grande famille de plantes à fleurs.
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.