Chou Kale Bear Necessities , aquarelle botanique

Chou Kale Bear Necessities

Brassica napus pabularis

Légumes feuilles Kokopelli
3,40 €
1
Semis
avr.→août
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Facile
Résiste à
-4°C

En résumé

Chou Kale Bear Necessities (Brassica napus pabularis) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût fin.

Calendrier : semis en intérieur de avril à août, semis direct de mai à juin, récolte de janvier à décembre.

Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40-60 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 60-120 jours selon variété, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol6.0 à 7.2
Espacement40-60 cm entre plants
Maturité60-120 jours selon variété
Altitude max1500 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début aoûtdébut mai → début juindébut janv. → début déc.
Atlantiquedébut avr. → début aoûtdébut mai → début juindébut janv. → début déc.
Océaniquemi-avr. → mi-aoûtmi-mai → mi-juinmi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin avr. → fin aoûtfin mai → fin juinfin janv. → fin déc.
Montagnedébut mai → début sept.début juin → début juil.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Les choux résistent au froid mieux que la plupart des légumes , certains gagnent même en saveur après une gelée. Chou Kale Bear Necessities fait partie de ces variétés robustes.

Plantée à côté de Betterave, Laitue, Épinard et Oignon, Chou Kale Bear Necessities bénéficie d'associations favorables.

Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Riche, frais, ph 6.5-7.5
Espacement 40-60 cm entre plants
Maturité 60-120 jours selon variété
Difficulté Facile
pH sol 6.0,7.2

Comment semer

Commencez les semis en intérieur d'avril à août, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 40-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Riche, frais, pH 6.5-7.5. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Chou Kale Bear Necessities ?

Chou Kale Bear Necessities se sème en intérieur avril à août, puis en extérieur mai à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou Kale Bear Necessities ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou Kale Bear Necessities sont : betterave, laitue, épinard, oignon.

Quelle est la difficulté de culture de Chou Kale Bear Necessities ?

La culture de Chou Kale Bear Necessities est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chou Kale Bear Necessities ?

Chou Kale Bear Necessities se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Chou Kale Bear Necessities ?

L'espacement recommandé pour Chou Kale Bear Necessities est de 40-60 cm entre plants.

Où acheter des graines de Chou Kale Bear Necessities ?

Tu peux acheter des graines de Chou Kale Bear Necessities chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=%2F%20Kales%20Bear%20Necessities

La variété Chou Kale Bear Necessities est-elle reproductible ?

Oui, Chou Kale Bear Necessities est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou Kale Bear Necessities ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou Kale Bear Necessities sont : betterave, laitue, épinard, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica napus pabularis
Famille Brassicaceae
Genre Brassica

Les Brassicacées sont parmi les premières plantes domestiquées en Europe, cultivées depuis au moins 4 000 ans.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m
Port herbacée
Résiste à -4°C
pH sol 6.0,7.2

Aire de répartition

Europe - Méditerranée. Naturalized in Britain.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin