Chou Kale Mixed , aquarelle botanique

Chou Kale Mixed

Brassica napus pabularis

Légumes feuilles Kokopelli
3,40 €
1
Semis
mars→juin
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Facile
Résiste à
-4°C

En résumé

Chou Kale Mixed (Brassica napus pabularis) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Calendrier : semis en intérieur de mars à juin, semis direct de mai à août, récolte de janvier à décembre.

Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40-60 cm entre plants.

Variété reproductible : maturité en 60-120 jours selon variété, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol6.0 à 7.2
Espacement40-60 cm entre plants
Maturité60-120 jours selon variété
Altitude max1500 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début juindébut mai → début aoûtdébut janv. → début déc.
Atlantiquedébut mars → début juindébut mai → début aoûtdébut janv. → début déc.
Océaniquemi-mars → mi-juinmi-mai → mi-aoûtmi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin mars → fin juinfin mai → fin aoûtfin janv. → fin déc.
Montagnedébut avr. → début juil.début juin → début sept.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Riches en vitamines C et K, les choux sont des concentrés de nutrition. Chou Kale Mixed ne déroge pas à la règle.

Plantée à côté de Betterave, Laitue, Épinard et Oignon, Chou Kale Mixed bénéficie d'associations favorables.

Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Riche, frais, ph 6.5-7.5
Espacement 40-60 cm entre plants
Maturité 60-120 jours selon variété
Difficulté Facile
pH sol 6.0,7.2

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à juin, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 40-60 cm entre plants pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : Riche, frais, pH 6.5-7.5. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Chou Kale Mixed ?

Chou Kale Mixed se sème en intérieur mars à juin, puis en extérieur mai à août.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou Kale Mixed ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou Kale Mixed sont : betterave, laitue, épinard, oignon.

Quelle est la difficulté de culture de Chou Kale Mixed ?

La culture de Chou Kale Mixed est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chou Kale Mixed ?

Chou Kale Mixed se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Chou Kale Mixed ?

L'espacement recommandé pour Chou Kale Mixed est de 40-60 cm entre plants.

Où acheter des graines de Chou Kale Mixed ?

Tu peux acheter des graines de Chou Kale Mixed chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=%2F%20Kales%20Mixed

La variété Chou Kale Mixed est-elle reproductible ?

Oui, Chou Kale Mixed est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou Kale Mixed ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou Kale Mixed sont : betterave, laitue, épinard, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica napus pabularis
Famille Brassicaceae
Genre Brassica

Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m
Port herbacée
Résiste à -4°C
pH sol 6.0,7.2

Aire de répartition

Europe - Méditerranée. Naturalized in Britain.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

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