Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert
Brassica napus subsp. napobrassica
3,80 €
Semis
mai→juil.
Récolte
oct.→déc.
Difficulté
Facile
Résiste à
-4°C
En résumé
Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert (Brassica napus subsp. napobrassica) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme, fin.
Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de octobre à décembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40x50.
Variété reproductible : maturité en 110 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.0 à 7.2 |
|---|---|
| Espacement | 40x50 |
| Maturité | 110 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juil. | début oct. → début déc. |
| Atlantique | — | début mai → début juil. | début oct. → début déc. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juil. | mi-oct. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juil. | fin oct. → fin déc. |
| Montagne | — | début juin → début août | début nov. → fin déc. |
Semer et cultiver
Cette variété rustique produit une racine ronde volumineuse, jaune, à collet fin et vert. Elle peut être consommée jeune ou bien utilisée comme fourragère. Semis Semer en pépinière de mai à fin juillet, en lignes espacées d'environ 40 cm.
Pour un potager en bonne santé, associez Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert avec Betterave, Épinard et Laitue.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
40x50 cm
Maturité
110 jours
Taille fruit
40cm cm
Difficulté
Facile
pH sol
6.0,7.2
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 110 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les choux →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert se sème en extérieur mai à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
Les plantes compagnes recommandées pour Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert sont : betterave, épinard, laitue.
Quelle est la difficulté de culture de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
La culture de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert se récolte octobre à décembre.
Quel espacement pour Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
L'espacement recommandé pour Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert est de 40x50.
Où acheter des graines de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
Tu peux acheter des graines de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/chou-navet-rutabaga-jaune-a-collet-vert-ab
La variété Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert est-elle reproductible ?
Oui, Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Chou Navet Rutabaga Jaune A Collet Vert sont : betterave, épinard, laitue. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica napus subsp. napobrassica
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Famille botanique où une seule espèce, Brassica oleracea, a donné le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou-rave.
Caractéristiques
Hauteur 1.2 m
Port herbacée
Résiste à -4°C
pH sol 6.0,7.2
Aire de répartition
Europe - Méditerranée. Naturalized in Britain.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)