Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis
Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) est une variété de légumineuses, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme.
Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; espacement 30x20.
Variété reproductible : maturité en 75 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.0 à 8.0 |
|---|---|
| Espacement | 30x20 |
| Maturité | 75 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | — | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | — | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Pois cuir aussi appelé Dolique d'Egypte ou Dolique lablab.
Le dolique asperge ou haricot kilomètre, est une sous-espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées. C'est une plante herbacée grimpante cultivée comme plante potagère pour ses gousses et graines comestibles.
Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 75 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon se sème en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon sont : courge, maïs.
La culture de Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon est facile, accessible même sans expérience préalable.
Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon est de 30x20.
Tu peux acheter des graines de Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/dolique-ou-pois-cuir-ruby-moon-ab
Oui, Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Dolique ou Pois Cuir Ruby Moon sont : courge, maïs. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Seule famille du potager capable de fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce à des bactéries symbiotiques dans ses racines.
Asie orientale - probablement originated in Japan or southern China, but long cultivated and no longer known in.