Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Vicia faba
Feve Karmazyn nt (Vicia faba) est une variété de légumineuses, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût ferme.
Calendrier : semis direct de février à novembre, récolte de mai à juillet.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20x40.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 20x40 |
| Maturité | 120 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début févr. → début nov. | début mai → début juil. |
| Atlantique | — | début févr. → début nov. | début mai → début juil. |
| Océanique | — | mi-févr. → mi-nov. | mi-mai → mi-juil. |
| Semi-continentale | — | fin févr. → fin nov. | fin mai → fin juil. |
| Montagne | — | début mars → début déc. | début juin → début août |
Variété d´origine polonaise, productive, compacte, aux gousses vertes contenant 4 à 5 graines rose au stade récolte en frais, d´excellente saveur. Semis : en place en février/mars en sillons distants de 50 cm et de 5 cm de profondeur, une graines tous les 10 cm puis recouvrir.
Vicia faba est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, originaire d'Eurasie et du bassin méditerranéen. C'est une plante herbacée annuelle cultivée depuis plusieurs millénaires pour ses graines riches en protéines et en amidon, destinées tant à la consommation humaine qu'à l'alimentation animale (féverole).
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de février à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →C'est une espèce diploïde, inconnue à l'état naturel et dont l'ancêtre sauvage n'a pas pu être identifié. On en connaît de nombreux types morphologiques classés en différentes sous-espèces ou variétés, appelées « fèves » et « féverolles ». Les fruits sont des gousses contenant des graines de taille variable, plus grande pour les fèves, et plus petite pour les fèveroles.
D'après Wikipedia — Vicia faba
Feve Karmazyn nt se sème en extérieur février à novembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Feve Karmazyn nt sont : oignon, carotte, betterave.
La culture de Feve Karmazyn nt est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Feve Karmazyn nt se récolte mai à juillet.
L'espacement recommandé pour Feve Karmazyn nt est de 20x40.
Tu peux acheter des graines de Feve Karmazyn nt chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/feve-karmazyn-nt
Oui, Feve Karmazyn nt est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Feve Karmazyn nt sont : oignon, carotte, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Seule famille du potager capable de fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce à des bactéries symbiotiques dans ses racines.
Long cultivated for its seed, the original habitat is obscure.