Garlic bulbs Bear's garlic
Allium ursinum
En résumé
Garlic bulbs Bear's garlic (Allium ursinum) est une variété de ail, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux, fin.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de août à novembre, récolte de avril à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20.
Variété reproductible : maturité en 187 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.5 à 8.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 4 |
| Espacement | 20 |
| Maturité | 187 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début août → début nov. | début avr. → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début août → début nov. | début avr. → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-août → mi-nov. | mi-avr. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin août → fin nov. | fin avr. → fin sept. |
| Montagne | début mars → début avr. | début sept. → début déc. | début mai → début oct. |
Semer et cultiver
Issue de l'agriculture biologique, Garlic bulbs Bear's garlic garantit une base saine pour votre potager.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'août à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 187 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : humifere. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Garlic bulbs Bear's garlic ?
Garlic bulbs Bear's garlic se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur août à novembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Garlic bulbs Bear's garlic ?
Les plantes compagnes recommandées pour Garlic bulbs Bear's garlic sont : fougère, muguet.
Quelle est la difficulté de culture de Garlic bulbs Bear's garlic ?
La culture de Garlic bulbs Bear's garlic est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Garlic bulbs Bear's garlic ?
Garlic bulbs Bear's garlic se récolte avril à septembre.
Quel espacement pour Garlic bulbs Bear's garlic ?
L'espacement recommandé pour Garlic bulbs Bear's garlic est de 20.
Où acheter des graines de Garlic bulbs Bear's garlic ?
Tu peux acheter des graines de Garlic bulbs Bear's garlic chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Garlic%20bulbs%20Bear's%20garlic
La variété Garlic bulbs Bear's garlic est-elle reproductible ?
Oui, Garlic bulbs Bear's garlic est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Garlic bulbs Bear's garlic ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Garlic bulbs Bear's garlic sont : fougère, muguet. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Amaryllidacées incluent l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette et l'échalote , toutes les « alliacées » du potager.
Caractéristiques
Aire de répartition
Much of Europe, including Britain, east to the Caucasus and W. Asia.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)