Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum
Allium ampeloprasum
En résumé
Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum (Allium ampeloprasum) est une variété de ail, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux, fin.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à avril, récolte de août à novembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20x20.
Variété reproductible : maturité en 240 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 20x20 |
|---|---|
| Maturité | 240 jours |
| Altitude max | 1500 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début avr. | début août → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début avr. | début août → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-avr. | mi-août → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin avr. | fin août → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début sept. → début déc. |
Semer et cultiver
Alors que le potager se repose, Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum continue de produire , une alliée rare de l'hiver.
Pour un potager en bonne santé, associez Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum avec Persil, Betterave et Carotte.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Cultivable jusqu'à 1500 m d'altitude, un vrai atout en montagne.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à avril, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 240 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Cultivable jusqu'à 1500m d'altitude.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
Les plantes compagnes recommandées pour Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum sont : persil, betterave, carotte.
Quelle est la difficulté de culture de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
La culture de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum se récolte août à novembre.
Quel espacement pour Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
L'espacement recommandé pour Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum est de 20x20.
Où acheter des graines de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
Tu peux acheter des graines de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Garlic%20bulbs%20Elephant%20Garlic%20bulblets%20AB%20-%20Allium%20ampeloprasum
La variété Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum est-elle reproductible ?
Oui, Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Garlic bulbs Elephant Garlic bulblets AB - Allium ampeloprasum sont : persil, betterave, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Le genre Allium (ail, oignon) produit des composés soufrés antibactériens et antifongiques qui protègent aussi les plantes voisines.
Caractéristiques
Aire de répartition
S. Europe to W. Asia. Possibly native in Britain in S.W. England and Wales.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)