Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Levisticum officinale
Liveche (Levisticum officinale) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût aromatique, savoureux, fin.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à mai, récolte de mai à septembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 60.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 60 |
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début mai → début sept. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début mai → début sept. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin mai | fin mai → fin sept. |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juin → début oct. |
Plante aromatique Liveche : feuillage vert, blanc, arôme savoureux, fin, goût savoureux, fin, culture facile.
La livèche est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae. C'est une plante herbacée vivace cultivée comme plante potagère et généralement consommée comme condiment.
Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Sa forme sauvage, appelée ache des montagnes, pousse dans les Alpes, les Pyrénées, l'Europe centrale et le Caucase en dessous de 1 800 m d'altitude.
D'après Wikipedia — Livèche
Liveche se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.
Les plantes compagnes recommandées pour Liveche sont : persil, aneth.
La culture de Liveche est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Liveche se récolte mai à septembre.
L'espacement recommandé pour Liveche est de 60.
Tu peux acheter des graines de Liveche chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-liveche-article-LIV.awp
Oui, Liveche est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Liveche sont : persil, aneth. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Apiacées comptent dans leurs rangs la carotte, le persil, le céleri, le fenouil, l'aneth et la coriandre.
Europe. Occasionally naturalized in Britain.