Mache Blonde D Italie , aquarelle botanique

Mache Blonde D Italie

Valerianella locusta

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
févr.→oct.
Récolte
avr.→déc.
Difficulté
Très facile

En résumé

Mache Blonde D Italie (Valerianella locusta) est une variété de mâches, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de avril à décembre.

Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15.

Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement15
Maturité50 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennen/adébut févr. → début oct.début avr. → début déc.
Atlantiquen/adébut févr. → début oct.début avr. → début déc.
Océaniquen/ami-févr. → mi-oct.mi-avr. → mi-déc.
Semi-continentalen/afin févr. → fin oct.fin avr. → fin déc.
Montagnen/adébut mars → début nov.début mai → fin déc.

Semer et cultiver

Mâche Mache Blonde D Italie : fruits rose, goût délicat, doux, culture facile.

Valerianella locusta, la mâche est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Caprifoliaceae, originaire de l’Afrique, de l’Amérique du Nord et de l’Eurasie. C'est de cette espèce que sont issues les variétés cultivées consommées le plus souvent crues en salades.

Mache Blonde D Italie apprécie la compagnie de Radis et Betterave au potager.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 15 cm
Maturité 50 jours
Difficulté Très facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Mache Blonde D Italie ?

Mache Blonde D Italie se sème en extérieur février à octobre.

Quelles sont les plantes compagnes de Mache Blonde D Italie ?

Les plantes compagnes recommandées pour Mache Blonde D Italie sont : radis, betterave.

Quelle est la difficulté de culture de Mache Blonde D Italie ?

La culture de Mache Blonde D Italie est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Mache Blonde D Italie ?

Mache Blonde D Italie se récolte avril à décembre.

Quel espacement pour Mache Blonde D Italie ?

L'espacement recommandé pour Mache Blonde D Italie est de 15.

Où acheter des graines de Mache Blonde D Italie ?

Tu peux acheter des graines de Mache Blonde D Italie chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-mache_blonde_d_italie-article-MBI.awp

La variété Mache Blonde D Italie est-elle reproductible ?

Oui, Mache Blonde D Italie est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Mache Blonde D Italie ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Mache Blonde D Italie sont : radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Valerianella locusta
Famille Caprifoliaceae
Genre Valerianella

Caractéristiques

Hauteur 0.3 m

Aire de répartition

Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin