Mache Verte A Coeur Plein
Valerianella locusta
En résumé
Mache Verte A Coeur Plein (Valerianella locusta) est une variété de mâches, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût délicat, doux.
Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de avril à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 15.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 15 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | n/a | début févr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Atlantique | n/a | début févr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Océanique | n/a | mi-févr. → mi-oct. | mi-avr. → mi-déc. |
| Semi-continentale | n/a | fin févr. → fin oct. | fin avr. → fin déc. |
| Montagne | n/a | début mars → début nov. | début mai → fin déc. |
Semer et cultiver
Mâche Mache Verte A Coeur Plein : fruits ovales vert, rose, goût délicat, doux, culture facile.
Valerianella locusta, la mâche est une petite plante herbacée annuelle de la famille des Caprifoliaceae, originaire de l’Afrique, de l’Amérique du Nord et de l’Eurasie. C'est de cette espèce que sont issues les variétés cultivées consommées le plus souvent crues en salades.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Questions fréquentes
Quand semer Mache Verte A Coeur Plein ?
Mache Verte A Coeur Plein se sème en extérieur février à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Mache Verte A Coeur Plein ?
Les plantes compagnes recommandées pour Mache Verte A Coeur Plein sont : radis, betterave.
Quelle est la difficulté de culture de Mache Verte A Coeur Plein ?
La culture de Mache Verte A Coeur Plein est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Mache Verte A Coeur Plein ?
Mache Verte A Coeur Plein se récolte avril à décembre.
Quel espacement pour Mache Verte A Coeur Plein ?
L'espacement recommandé pour Mache Verte A Coeur Plein est de 15.
Où acheter des graines de Mache Verte A Coeur Plein ?
Tu peux acheter des graines de Mache Verte A Coeur Plein chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-mache_verte_a_coeur_plein-article-MAC.awp
La variété Mache Verte A Coeur Plein est-elle reproductible ?
Oui, Mache Verte A Coeur Plein est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Mache Verte A Coeur Plein ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Mache Verte A Coeur Plein sont : radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)