Sauge Elegans Ananas ab - Plant
Salvia elegans
En résumé
Sauge Elegans Ananas ab - Plant (Salvia elegans) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, récolte de juillet à octobre.
Culture facile ; espacement 40x40.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 40x40 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | — | début juil. → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | — | début juil. → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | — | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | — | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | — | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Ce sous-arbrisseau persistant apprécie les climats doux et est cultivé pour son feuillage vert clair au parfum et à la saveur d' ananas , ainsi que pour ses grands épis de fleurs rouge sang qui apparaissent à l’automne.
Salvia elegans, la Sauge ananas, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées, du genre des sauges. C'est une plante vivace originaire du Mexiqueet du Guatemala, à une altitude comprise entre 1800 et 2700 m.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 40x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
Sauge Elegans Ananas ab - Plant se sème en intérieur mars à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
Les plantes compagnes recommandées pour Sauge Elegans Ananas ab - Plant sont : thym, origan, lavande.
Quelle est la difficulté de culture de Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
La culture de Sauge Elegans Ananas ab - Plant est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
Sauge Elegans Ananas ab - Plant se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
L'espacement recommandé pour Sauge Elegans Ananas ab - Plant est de 40x40.
Où acheter des graines de Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
Tu peux acheter des graines de Sauge Elegans Ananas ab - Plant chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/sauge-elegans-ananas-ab-plant
La variété Sauge Elegans Ananas ab - Plant est-elle reproductible ?
Oui, Sauge Elegans Ananas ab - Plant est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Sauge Elegans Ananas ab - Plant ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Sauge Elegans Ananas ab - Plant sont : thym, origan, lavande. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Famille championne de la résistance à la sécheresse, adaptée aux sols pauvres et caillouteux du pourtour méditerranéen.
Caractéristiques
Aire de répartition
Southern Amérique du Nord - Mexico to Guatemala.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)