Engrais vert Trèfle incarnat (engrais vert) : fruits sphériques rouge, vert, culture facile.
Le Trèfle incarnat ou Trèfle du Roussillon ou farouch est une espèce de plantes à fleurs du genre Trifolium et de la famille des Fabacées. C'est une plante herbacée originaire de la Méditerranée.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur — attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible d'août à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 15 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Les graines peuvent être germées et consommées en salade. Ils peuvent également être séchés et moulus en une farine nutritive. Les capitules séchés sont un substitut au thé.
Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol — les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.
Western and southern Europe, including Britain, to the Balkans and the Méditerranée.
Seedelli
