Yeti
Tropaeolum majus
En résumé
Yeti (Tropaeolum majus) est une variété de capucines, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : fleurs blanches, port 30.0 cm, certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de mars à mai, semis direct de avril à juillet, récolte de juin à octobre.
Culture très facile ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 53 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30 |
|---|---|
| Maturité | 53 jours |
| Altitude max | 1200 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début mai | début avr. → début juil. | début juin → début oct. |
| Atlantique | début mars → début mai | début avr. → début juil. | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-mai | mi-avr. → mi-juil. | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin mai | fin avr. → fin juil. | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début juin | début mai → début août | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
La Grande Capucine ou Capucine est une espèce de plantes herbacées vivaces, de la famille des Tropaéolacées et du genre Tropaeolum. Cette plante ornementale et comestible est probablement un hybride originaire d'Amérique du Sud. Elle a été introduite en Europe, où elle est cultivée comme une annuelle, en provenance du Pérou à la fin du XVIIe siècle.
Pour un potager en bonne santé, associez Yeti avec Tomate, Chou, Courge, Haricot, Basilic, Oignon et Radis.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Culture
Comment semer
Le semis au chaud se pratique de mars à mai, en plaques ou godets repiqués une fois la plantule formée.
En pleine terre, le semis direct se fait d'avril à juillet, une fois le sol réchauffé et le risque de gelée écarté.
Installez les pieds à 30 cm entre plants, de quoi circuler entre les rangs sans tasser le sol.
La récolte arrive autour de 53 jours après le semis : un cycle précoce à planifier dans la rotation.
Culture et entretien
Préférez un emplacement mi-ombragé, doux l'après-midi : la capucine y garde un feuillage tendre plus longtemps.
Un arrosage léger et espacé suffit : une fois installée, elle supporte bien les coups de chaud sans excès d'humidité.
Sol de prédilection pour cette capucine : leger, enrichi d'un compost mûr avant plantation.
Sa rusticité moyenne demande de surveiller les gelées tardives : protégez les jeunes plants de cette capucine si le thermomètre chute.
Jusqu'à 1200 m d'altitude, la culture reste possible en adaptant le calendrier.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Yeti ?
Yeti se sème en intérieur mars à mai, puis en extérieur avril à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de Yeti ?
Les plantes compagnes recommandées pour Yeti sont : tomate, chou, courge, haricot, basilic, oignon.
Quelle est la difficulté de culture de Yeti ?
La culture de Yeti est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Yeti ?
Yeti se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Yeti ?
L'espacement recommandé pour Yeti est de 30.
Où acheter des graines de Yeti ?
Tu peux acheter des graines de Yeti chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Yeti
La variété Yeti est-elle reproductible ?
Oui, Yeti est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Yeti ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Yeti sont : tomate, chou, courge, haricot. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Feuilles, fleurs et graines de capucine sont comestibles , les boutons floraux marinés remplacent même les câpres.
Caractéristiques
Aire de répartition
Amérique du Sud - Peru. A garden escape, locally naturalized in parts Europe.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)