Bourrache Officinale Blanche
Borago officinalis
En résumé
Bourrache Officinale Blanche (Borago officinalis) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à juin, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début juin | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-juin | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin juin | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
Plante aromatique Bourrache Officinale Blanche : feuillage blanc, blanche, culture facile.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Origine et histoire
La Bourrache ou Bourrache officinale est une espèce de plantes annuelles de la famille des Boraginacées, assez commune en Europe.
D'après Wikipedia — Bourrache officinale
Questions fréquentes
Quand semer Bourrache Officinale Blanche ?
Bourrache Officinale Blanche se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à juin.
Quelles sont les plantes compagnes de Bourrache Officinale Blanche ?
Les plantes compagnes recommandées pour Bourrache Officinale Blanche sont : tomate, courge.
Quelle est la difficulté de culture de Bourrache Officinale Blanche ?
La culture de Bourrache Officinale Blanche est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Bourrache Officinale Blanche ?
Bourrache Officinale Blanche se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Bourrache Officinale Blanche ?
L'espacement recommandé pour Bourrache Officinale Blanche est de 30x40.
Où acheter des graines de Bourrache Officinale Blanche ?
Tu peux acheter des graines de Bourrache Officinale Blanche chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-bourrache_officinale_blanche-article-BOUBLA.awp
La variété Bourrache Officinale Blanche est-elle reproductible ?
Oui, Bourrache Officinale Blanche est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Bourrache Officinale Blanche ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Bourrache Officinale Blanche sont : tomate, courge. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Boraginacées (bourrache, consoude, myosotis) sont couvertes de poils rugueux et sont d'excellentes plantes mellifères.
Caractéristiques
Aire de répartition
C. Europe. A garden escape in Britain.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)