CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) , aquarelle botanique

CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy)

Légumes racines La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
1
CarottesLégumes racines
Semis
mars→juil.
Récolte
juin→oct.
Difficulté
Facile

En résumé

CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) est une variété de carottes, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.

Calendrier : semis direct de mars à juillet, récolte de juin à octobre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 10x20.

Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement10x20
Maturité70 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début juil.début juin → début oct.
Atlantiquedébut mars → début juil.début juin → début oct.
Océaniquemi-mars → mi-juil.mi-juin → mi-oct.
Semi-continentalefin mars → fin juil.fin juin → fin oct.
Montagnedébut avr. → début aoûtdébut juil. → début nov.

Semer et cultiver

Deux variétés anciennes aux qualités gustatives et nutrionnelles intéressantes, ces deux variétés vraiment précoces sont particulièrement adaptées pour un semis début février à début mars, ou en fin de saison à partir de fin juillet.

Se plaît à côté de Oignon.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Drainant
Espacement 10x20 cm
Maturité 70 jours
Taille fruit 25-30cm cm
Difficulté Facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mars à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 10x20 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Arrachez délicatement en tirant sur le feuillage. Les racines se conservent plusieurs semaines dans du sable frais, en cave.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mars →

Guide complet : cultiver les carottes →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.

Mouche de la carotte

Symptômes : galeries brunes dans la racine.

Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.

Rouille

Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.

Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
Oignon Oignon

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Questions fréquentes

Quand semer CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) se sème en extérieur mars à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

Les plantes compagnes recommandées pour CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) sont : oignon.

Quelle est la difficulté de culture de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

La culture de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) se récolte juin à octobre.

Quel espacement pour CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

L'espacement recommandé pour CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) est de 10x20.

Où acheter des graines de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

Tu peux acheter des graines de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/carotte-et-navet-en-melange-carotte-obtuse-de-guerande-navet-de-croissy-ab

La variété CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) est-elle reproductible ?

Oui, CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) ?

Des variétés adaptées à des usages proches de CAROTTE ET NAVET EN MELANGE (Carotte obtuse de Guérande, Navet de Croissy) sont : oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Famille Apiaceae
Genre Daucus

Attention : cette famille inclut aussi la ciguë, l'une des plantes les plus toxiques d'Europe , seules les espèces cultivées sont sûres.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
3,80 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)

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