Mouche de la carotte
Symptômes : galeries brunes dans la racine.
Prévention : filet anti-insectes, associer avec poireau ou oignon qui repoussent la mouche, éviter semis de mi-mai à mi-juin.
Céleri Rave Alba
Apium graveolens var. rapaceum
Semis
mars→avr.
Récolte
sept.→nov.
Difficulté
Moyen
En résumé
Céleri Rave Alba (Apium graveolens var. rapaceum) est une variété de celeri, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux, sucré, sucrée.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, récolte de septembre à novembre.
Culture moyenne ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 30x40 |
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | — | début sept. → début nov. |
| Atlantique | début mars → début avr. | — | début sept. → début nov. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | — | mi-sept. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | — | fin sept. → fin nov. |
| Montagne | début avr. → début mai | — | début oct. → début déc. |
Semer et cultiver
Légume-fruit Céleri Rave Alba : fruits ronds blanc, blanche, cette plante herbacée est bisannuelle.
Le céleri-rave ou cèleri-rave est une variété de plantes à fleurs de la famille des Apiacées et de la tribu des Apieae. Cette plante herbacée est bisannuelle.
Plantée à côté de Poireau, Betterave et Épinard, Céleri Rave Alba bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
30x40 cm
Maturité
120 jours
Difficulté
Moyenne
pH sol
6.5,7.0
Luminosité
Soleil (7/10)
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae. Éviter aussi céleri et panais au même emplacement.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Apiaceae, à anticiper au potager.
Rouille
Symptômes : pustules orangées sous les feuilles.
Prévention : rotation 3 ans, ne pas mouiller le feuillage, retirer les feuilles touchées.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Elle est cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige tubérisée consommée comme légume. C'est une variété de céleri.
D'après Wikipedia — Céleri-rave
Questions fréquentes
Quand semer Céleri Rave Alba ?
Céleri Rave Alba se sème en intérieur mars à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Céleri Rave Alba ?
Les plantes compagnes recommandées pour Céleri Rave Alba sont : poireau, betterave, épinard.
Quelle est la difficulté de culture de Céleri Rave Alba ?
La culture de Céleri Rave Alba est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Céleri Rave Alba ?
Céleri Rave Alba se récolte septembre à novembre.
Quel espacement pour Céleri Rave Alba ?
L'espacement recommandé pour Céleri Rave Alba est de 30x40.
Où acheter des graines de Céleri Rave Alba ?
Tu peux acheter des graines de Céleri Rave Alba chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/celeri-rave/357-celeri-rave-alba-5415166004550.html
La variété Céleri Rave Alba est-elle reproductible ?
Oui, Céleri Rave Alba est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Céleri Rave Alba ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Céleri Rave Alba sont : poireau, betterave, épinard. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Apium graveolens var. rapaceum
Famille Apiaceae
Genre Apium
Les Apiacées sont riches en huiles essentielles, ce qui explique les arômes puissants du cumin, de l'anis et du cerfeuil.
Caractéristiques
Hauteur 0.6 m
Port herbacée
pH sol 6.5,7.0
Lumière Soleil (7/10)
Aire de répartition
Central and southern Europe, including Britain, to temperate areas of Africa and Asia.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)