Chicorees En Melange , aquarelle botanique

Chicorees En Melange

Cichorium intybus var. foliosum

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
mai→août
Récolte
janv.→déc.
Difficulté
Moyen

En résumé

Chicorees En Melange (Cichorium intybus var. foliosum) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Germinance.

Calendrier : semis direct de mai à août, récolte de janvier à décembre.

Culture moyenne ; tolérance au froid forte ; espacement 30x40.

Variété reproductible : maturité en 155 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol6.0 à 7.5
Espacement30x40
Maturité155 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mai → début aoûtdébut janv. → début déc.
Atlantiquedébut mai → début aoûtdébut janv. → début déc.
Océaniquemi-mai → mi-aoûtmi-janv. → mi-déc.
Semi-continentalefin mai → fin aoûtfin janv. → fin déc.
Montagnedébut juin → début sept.début févr. → fin déc.

Semer et cultiver

Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi est une variété d'espèce de plante à fleurs de la famille des Asteracées.

Au potager, Chicorees En Melange s'entend bien avec Betterave, Carotte et Poireau.

Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 30x40 cm
Maturité 155 jours
Difficulté Moyenne
pH sol 6.0,7.5

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 155 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Origine et histoire

Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi est une variété d'espèce de plante à fleurs de la famille des Asteracées.

D'après Wikipedia — Endive

Questions fréquentes

Quand semer Chicorees En Melange ?

Chicorees En Melange se sème en extérieur mai à août.

Quelles sont les plantes compagnes de Chicorees En Melange ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chicorees En Melange sont : betterave, carotte, poireau.

Quelle est la difficulté de culture de Chicorees En Melange ?

La culture de Chicorees En Melange est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.

Quand récolter Chicorees En Melange ?

Chicorees En Melange se récolte janvier à décembre.

Quel espacement pour Chicorees En Melange ?

L'espacement recommandé pour Chicorees En Melange est de 30x40.

Où acheter des graines de Chicorees En Melange ?

Tu peux acheter des graines de Chicorees En Melange chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-chicorees_en_melange-article-MCH.awp

La variété Chicorees En Melange est-elle reproductible ?

Oui, Chicorees En Melange est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chicorees En Melange ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chicorees En Melange sont : betterave, carotte, poireau. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Cichorium intybus var. foliosum
Famille Asteraceae
Genre Cichorium

Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.

Caractéristiques

Hauteur 1.5 m
Port herbacée
pH sol 5.5,7.0

Aire de répartition

Europe, including Britain, from Scandanavia south and east to N. Africa and W. Asia.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin