Chou-navet Jaune

Name: Chou-navet Jaune
Brand: Semaille

Brassica napus subsp. napobrassica

Légumes feuilles Semaille

Semis

mars→avr.

Récolte

sept.→nov.

Difficulté

Facile

Résiste à

-4°C

En résumé

Chou-navet Jaune (Brassica napus subsp. napobrassica) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juillet, récolte de septembre à novembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x40.

Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol	6.0 à 7.2
Espacement	30x40
Maturité	90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début mars → début avr.	début mai → début juil.	début sept. → début nov.
Atlantique	début mars → début avr.	début mai → début juil.	début sept. → début nov.
Océanique	mi-mars → mi-avr.	mi-mai → mi-juil.	mi-sept. → mi-nov.
Semi-continentale	fin mars → fin avr.	fin mai → fin juil.	fin sept. → fin nov.
Montagne	début avr. → début mai	début juin → début août	début oct. → début déc.

Semer et cultiver

Feuilles - crues ou cuites. Ajouté aux salades ou utilisé comme herbe potagère. Les feuilles sont également fermentées pour une utilisation ultérieure.

Plantée à côté de Betterave, Carotte et Oignon, Chou-navet Jaune bénéficie d'associations favorables.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 30x40 cm

Maturité 90 jours

Taille fruit 10-15cm cm

Difficulté Facile

pH sol 6.0,7.2

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 30x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en mai →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Betterave

Carotte

Oignon

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Questions fréquentes

Quand semer Chou-navet Jaune ?

Chou-navet Jaune se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou-navet Jaune ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou-navet Jaune sont : betterave, carotte, oignon.

Quelle est la difficulté de culture de Chou-navet Jaune ?

La culture de Chou-navet Jaune est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chou-navet Jaune ?

Chou-navet Jaune se récolte septembre à novembre.

Quel espacement pour Chou-navet Jaune ?

L'espacement recommandé pour Chou-navet Jaune est de 30x40.

Où acheter des graines de Chou-navet Jaune ?

Tu peux acheter des graines de Chou-navet Jaune chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/chou-navet-ou-rutabaga/391-chou-navet-jaune-5415166005281.html

La variété Chou-navet Jaune est-elle reproductible ?

Oui, Chou-navet Jaune est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou-navet Jaune ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou-navet Jaune sont : betterave, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica napus subsp. napobrassica

Famille Brassicaceae

Genre Brassica

Les Brassicacées sont parmi les premières plantes domestiquées en Europe, cultivées depuis au moins 4 000 ans.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m

Port herbacée

Résiste à -4°C