Chou-rave Blaril , aquarelle botanique

Chou-rave Blaril

Brassica oleracea var. gongylodes

1
Semis
mars→avr.
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Facile

En résumé

Chou-rave Blaril (Brassica oleracea var. gongylodes) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, douce, savoureuse.

Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à juin, récolte de juin à septembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.

Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.0 à 7.5
Lumière (0-10)8
Espacement25x30
Maturité60 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut mars → début avr.début avr. → début juindébut juin → début sept.
Atlantiquedébut mars → début avr.début avr. → début juindébut juin → début sept.
Océaniquemi-mars → mi-avr.mi-avr. → mi-juinmi-juin → mi-sept.
Semi-continentalefin mars → fin avr.fin avr. → fin juinfin juin → fin sept.
Montagnedébut avr. → début maidébut mai → début juil.début juil. → début oct.

Semer et cultiver

Le chou-rave Brassica oleracea var. gongylodes est une variété de chou, plante herbacée bisannuelle de la famille des brassicacées, cultivée comme plante potagère qui se caractérise par une tige courte et renflée. La boule ainsi formée est ronde ou ovale allongée.

Pour un potager en bonne santé, associez Chou-rave Blaril avec Betterave, Carotte et Oignon.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 25x30 cm
Maturité 60 jours
Taille fruit 10-15cm cm
Difficulté Facile
pH sol 7.0,7.5
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Origine et histoire

Le chou-rave Brassica oleracea var. gongylodes est une variété de chou, plante herbacée bisannuelle de la famille des brassicacées, cultivée comme plante potagère qui se caractérise par une tige courte et renflée. La boule ainsi formée est ronde ou ovale allongée.

D'après Wikipedia — Chou-rave

Questions fréquentes

Quand semer Chou-rave Blaril ?

Chou-rave Blaril se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à juin.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou-rave Blaril ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou-rave Blaril sont : betterave, carotte, oignon.

Quelles plantes éviter près de Chou-rave Blaril ?

Il est déconseillé de cultiver Chou-rave Blaril à proximité de : fraisier, tomate, vigne.

Quelle est la difficulté de culture de Chou-rave Blaril ?

La culture de Chou-rave Blaril est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chou-rave Blaril ?

Chou-rave Blaril se récolte juin à septembre.

Quel espacement pour Chou-rave Blaril ?

L'espacement recommandé pour Chou-rave Blaril est de 25x30.

Où acheter des graines de Chou-rave Blaril ?

Tu peux acheter des graines de Chou-rave Blaril chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/chou-rave/1284-chou-rave-blaril-5415166024572.html

La variété Chou-rave Blaril est-elle reproductible ?

Oui, Chou-rave Blaril est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou-rave Blaril ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou-rave Blaril sont : betterave, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica oleracea var. gongylodes
Famille Brassicaceae
Genre Brassica

Les Brassicacées (anciennement Crucifères) doivent leur nom à leurs fleurs à quatre pétales disposés en croix.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m
Port herbacée
pH sol 7.0,7.5
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Coastal regions of the Méditerranée and W. Europe north to France and Britain.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin