Karmazyn , aquarelle botanique

Karmazyn

Vicia faba

4,80 €
1
Semis
févr.→nov.
Récolte
mai→juil.
Difficulté
Très facile

En résumé

Karmazyn (Vicia faba) est une variété de feves, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Calendrier : semis direct de février à novembre, récolte de mai à juillet.

Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20x40.

Variété reproductible : maturité en 116 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol7.5 à 8.0
Lumière (0-10)8
Espacement20x40
Maturité116 jours
Altitude max1200 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début nov.début mai → début juil.
Atlantiquedébut févr. → début nov.début mai → début juil.
Océaniquemi-févr. → mi-nov.mi-mai → mi-juil.
Semi-continentalefin févr. → fin nov.fin mai → fin juil.
Montagnedébut mars → début déc.début juin → début août

Semer et cultiver

Semence certifiée biologique, Karmazyn est une variété de feves sélectionnée sans chimie de synthèse.

Au potager, Karmazyn s'entend bien avec Carotte, Betterave, Courge, Maïs, Oignon, Radis et Ail.

Bonne résistance au froid , convient aux régions à hivers rigoureux. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 20x40 cm
Maturité 116 jours
Difficulté Très facile
pH sol 7.5,8.0
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de février à novembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 20x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 116 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : forte.

Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.

Pucerons noirs

Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.

Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.

Anthracnose

Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.

Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Origine et histoire

On en connaît de nombreux types morphologiques classés en différentes sous-espèces ou variétés, appelées « fèves » et « féverolles ». Les fruits sont des gousses contenant des graines de taille variable, plus grande pour les fèves, et plus petite pour les fèveroles. Ces graines contiennent néanmoins des facteurs antinutritionels dont certains peuvent être dangereux pour les personnes prédisposées.

D'après Wikipedia — Vicia faba

Questions fréquentes

Quand semer Karmazyn ?

Karmazyn se sème en extérieur février à novembre.

Quelles sont les plantes compagnes de Karmazyn ?

Les plantes compagnes recommandées pour Karmazyn sont : carotte, betterave, courge, maïs, oignon, radis.

Quelle est la difficulté de culture de Karmazyn ?

La culture de Karmazyn est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Karmazyn ?

Karmazyn se récolte mai à juillet.

Quel espacement pour Karmazyn ?

L'espacement recommandé pour Karmazyn est de 20x40.

Où acheter des graines de Karmazyn ?

Tu peux acheter des graines de Karmazyn chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Karmazyn

La variété Karmazyn est-elle reproductible ?

Oui, Karmazyn est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Karmazyn ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Karmazyn sont : carotte, betterave, courge, maïs. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Vicia faba
Famille Fabaceae
Genre Vicia

Les Fabacées (ou Légumineuses) enrichissent naturellement le sol , les cultiver, c'est préparer le terrain pour la culture suivante.

Caractéristiques

Hauteur 1.0 m
Fleur blanc
Port Vine, Forb/herb
pH sol 7.5,8.0
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Long cultivated for its seed, the original habitat is obscure.

Disponible chez
Kokopelli
4,80 €
Acheter chez Kokopelli

Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin