Laitue A Couper Venitienne , aquarelle botanique

Laitue A Couper Venitienne

Lactuca sativa var. crispa

Légumes feuilles Germinance
3,10 €
1
Semis
févr.→oct.
Récolte
avr.→nov.
Difficulté
Très facile

En résumé

Laitue A Couper Venitienne (Lactuca sativa var. crispa) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Germinance.

Caractéristiques : goût sucré, sucrée, croquant.

Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de avril à novembre.

Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.

Variété reproductible : maturité en 48 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Espacement25x30
Maturité48 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début oct.début avr. → début nov.
Atlantiquedébut févr. → début oct.début avr. → début nov.
Océaniquemi-févr. → mi-oct.mi-avr. → mi-nov.
Semi-continentalefin févr. → fin oct.fin avr. → fin nov.
Montagnedébut mars → début nov.début mai → début déc.

Semer et cultiver

Salade Laitue A Couper Venitienne : fruits longs vert, blanc, goût légèrement sucré, croquant, culture facile.

Pour un potager en bonne santé, associez Laitue A Couper Venitienne avec Radis, Betterave et Carotte.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Riche
Espacement 25x30 cm
Maturité 48 jours
Taille fruit 30-40cm cm
Difficulté Très facile

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 48 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Récolte

Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en février →

Guide complet : cultiver les laitues →

Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.

Mildiou de la laitue

Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.

Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.

Limaces

Symptômes : feuilles perforées ou disparues.

Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.

Voir la fiche chez Germinance →

Questions fréquentes

Quand semer Laitue A Couper Venitienne ?

Laitue A Couper Venitienne se sème en extérieur février à octobre.

Quelles sont les plantes compagnes de Laitue A Couper Venitienne ?

Les plantes compagnes recommandées pour Laitue A Couper Venitienne sont : radis, betterave, carotte.

Quelles plantes éviter près de Laitue A Couper Venitienne ?

Il est déconseillé de cultiver Laitue A Couper Venitienne à proximité de : persil, tournesol.

Quelle est la difficulté de culture de Laitue A Couper Venitienne ?

La culture de Laitue A Couper Venitienne est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Laitue A Couper Venitienne ?

Laitue A Couper Venitienne se récolte avril à novembre.

Quel espacement pour Laitue A Couper Venitienne ?

L'espacement recommandé pour Laitue A Couper Venitienne est de 25x30.

Où acheter des graines de Laitue A Couper Venitienne ?

Tu peux acheter des graines de Laitue A Couper Venitienne chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-laitue_a_couper_venitienne-article-LVE.awp

La variété Laitue A Couper Venitienne est-elle reproductible ?

Oui, Laitue A Couper Venitienne est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Laitue A Couper Venitienne ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue A Couper Venitienne sont : radis, betterave, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lactuca sativa var. crispa
Famille Asteraceae
Genre Lactuca

Le pissenlit, l'estragon, la chicorée, le topinambour : tous appartiennent aux Astéracées.

Caractéristiques

Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée

Aire de répartition

Of garden origin, probablement derived from L. serriola.

Disponible chez
Germinance
3,10 €
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Sources

  1. Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin