Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Asperge Celtuce
Lactuca sativa var. augustana
3,10 €
Semis
avr.→août
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Facile
En résumé
Laitue Asperge Celtuce (Lactuca sativa var. augustana) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis direct de avril à août, récolte de juillet à octobre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 20x25.
Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 7 |
| Espacement | 20x25 |
| Maturité | 80 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début avr. → début août | début juil. → début oct. |
| Atlantique | — | début avr. → début août | début juil. → début oct. |
| Océanique | — | mi-avr. → mi-août | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin avr. → fin août | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | — | début mai → début sept. | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Feuilles - crues ou cuites. D'une saveur douce, légèrement sucrée et d'une texture croquante, la laitue est une feuille de salade très couramment utilisée et peut également être cuite comme herbe potagère ou être ajoutée aux soupes, etc. Une analyse nutritionnelle est disponible.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
20x25 cm
Maturité
80 jours
Difficulté
Facile
pH sol
7.0,7.5
Luminosité
Soleil (7/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Questions fréquentes
Quand semer Laitue Asperge Celtuce ?
Laitue Asperge Celtuce se sème en extérieur avril à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Asperge Celtuce ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Asperge Celtuce sont : radis, carotte, oignon.
Quelles plantes éviter près de Laitue Asperge Celtuce ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Asperge Celtuce à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Asperge Celtuce ?
La culture de Laitue Asperge Celtuce est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Laitue Asperge Celtuce ?
Laitue Asperge Celtuce se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Laitue Asperge Celtuce ?
L'espacement recommandé pour Laitue Asperge Celtuce est de 20x25.
Où acheter des graines de Laitue Asperge Celtuce ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Asperge Celtuce chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_potageres_legumes_feuilles-laitue_asperge_celtuce-article-LCE.awp
La variété Laitue Asperge Celtuce est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Asperge Celtuce est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Asperge Celtuce ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Asperge Celtuce sont : radis, carotte, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. augustana
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Les graines d'Astéracées sont souvent munies d'un « parachute » (le pappus) qui leur permet de voyager au vent sur des kilomètres.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Port herbacée
pH sol 7.0,7.5
Lumière Soleil (7/10)
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- Germinance T1. www.germinance.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)