Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Batavia de Pierre Benite
Lactuca sativa var. batavia
3,80 €
Semis
févr.→oct.
Récolte
avr.→nov.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue Batavia de Pierre Benite (Lactuca sativa var. batavia) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût douce, croquant, croquante.
Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de avril à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début févr. → début oct. | début avr. → début nov. |
| Atlantique | — | début févr. → début oct. | début avr. → début nov. |
| Océanique | — | mi-févr. → mi-oct. | mi-avr. → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin févr. → fin oct. | fin avr. → fin nov. |
| Montagne | — | début mars → début nov. | début mai → début déc. |
Semer et cultiver
La laitue Batavia de Pierre Bénite est une variété d'été et d'automne qui forme une très grosse pomme, ferme et pleine. Ses feuilles, au bord finement ondulé et dentelé, sont cloquées, tendres et croquantes. Elles offrent une douce saveur de noisette.
Pour un potager en bonne santé, associez Laitue Batavia de Pierre Benite avec Carotte, Radis et Oignon.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
30 cm
Maturité
60 jours
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Laitue Batavia de Pierre Benite se sème en extérieur février à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Batavia de Pierre Benite sont : carotte, radis, oignon.
Quelles plantes éviter près de Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Batavia de Pierre Benite à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Batavia de Pierre Benite ?
La culture de Laitue Batavia de Pierre Benite est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Laitue Batavia de Pierre Benite se récolte avril à novembre.
Quel espacement pour Laitue Batavia de Pierre Benite ?
L'espacement recommandé pour Laitue Batavia de Pierre Benite est de 30.
Où acheter des graines de Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Batavia de Pierre Benite chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-batavia-de-pierre-benite-ab
La variété Laitue Batavia de Pierre Benite est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Batavia de Pierre Benite est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Batavia de Pierre Benite ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Batavia de Pierre Benite sont : carotte, radis, oignon. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. batavia
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Le pissenlit, l'estragon, la chicorée, le topinambour : tous appartiennent aux Astéracées.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)