Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa var. acephala
Laitue Batavia Doree de Printemps (Lactuca sativa var. acephala) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût croquant, croquante.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de mars à septembre, récolte de avril à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.
Variété reproductible : maturité en 50 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 25x30 |
|---|---|
| Maturité | 50 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début avr. → début nov. |
| Atlantique | début févr. → début mars | début mars → début sept. | début avr. → début nov. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-mars → mi-sept. | mi-avr. → mi-nov. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin mars → fin sept. | fin avr. → fin nov. |
| Montagne | début mars → début avr. | début avr. → début oct. | début mai → début déc. |
La laitue Batavia dorée de printemps est une variété de saison précoce, formant une pomme moyenne bien fermée, de couleur vert tendre. Ses feuilles croquantes sont moyennement cloquées, avec des bords légèrement ondulés et très légèrement dentelés.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 50 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Laitue Batavia Doree de Printemps se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur mars à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Batavia Doree de Printemps sont : carotte, radis, betterave.
Il est déconseillé de cultiver Laitue Batavia Doree de Printemps à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Laitue Batavia Doree de Printemps est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Laitue Batavia Doree de Printemps se récolte avril à novembre.
L'espacement recommandé pour Laitue Batavia Doree de Printemps est de 25x30.
Tu peux acheter des graines de Laitue Batavia Doree de Printemps chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-batavia-doree-de-printemps-ab
Oui, Laitue Batavia Doree de Printemps est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Batavia Doree de Printemps sont : carotte, radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.