Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Celtuce Luyeyoumai
Lactuca sativa var. angustana
3,80 €
Semis
mars→sept.
Récolte
mai→oct.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue Celtuce Luyeyoumai (Lactuca sativa var. angustana) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût parfumé, parfumée, croquant.
Calendrier : semis direct de mars à septembre, récolte de mai à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 25x30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 25x30 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début sept. | début mai → début oct. |
| Atlantique | — | début mars → début sept. | début mai → début oct. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-sept. | mi-mai → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin sept. | fin mai → fin oct. |
| Montagne | — | début avr. → début oct. | début juin → début nov. |
Semer et cultiver
La laitue celtuce Luyeyoumai est une variété originaire de Chine très populaire, avec des feuilles longues et très découpées, de couleur verte. Elle est croquante, parfumée, et d'excellente qualité gustative.
Plantée à côté de Radis, Betterave et Carotte, Laitue Celtuce Luyeyoumai bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Abondant
Sol
Riche
Espacement
25x30 cm
Maturité
60 jours
Taille fruit
35-40cm cm
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 25x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La laitue chinoise, laitue branche, laitue asperge ou celtuce, est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et long et une longue tête de feuilles. Son cœur est consommé en Chine, où elle est appelée wosun ou parfois qingsun, coupé en tranches, puis cuit, dans les plats de légumes.
D'après Wikipedia — Lactuca sativa var. angustana
Questions fréquentes
Quand semer Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Laitue Celtuce Luyeyoumai se sème en extérieur mars à septembre.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Celtuce Luyeyoumai sont : radis, betterave, carotte.
Quelles plantes éviter près de Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Celtuce Luyeyoumai à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
La culture de Laitue Celtuce Luyeyoumai est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Laitue Celtuce Luyeyoumai se récolte mai à octobre.
Quel espacement pour Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
L'espacement recommandé pour Laitue Celtuce Luyeyoumai est de 25x30.
Où acheter des graines de Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Celtuce Luyeyoumai chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-celtuce-luyeyoumai-ab
La variété Laitue Celtuce Luyeyoumai est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Celtuce Luyeyoumai est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Celtuce Luyeyoumai ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Celtuce Luyeyoumai sont : radis, betterave, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. angustana
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)