Varité rustique, peu sensible à la sécheresse, assez précoce, formant une pomme moyenne, ferme, de couleur vert foncé. Résistante à la chaleur et à la montaison, elle est adaptée à la culture d'été et d'automne. Semis et culture Semis : d'avril à août.
La laitue, laitue cultivée est une espèce de plantes herbacées de la famille des Astéracées, largement cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.
Pour un potager en bonne santé, associez Laitue Pommee D´été Kagraner Sommer 2 avec Carotte, Betterave et Radis.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur — attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Feuilles - crues ou cuites. D'une saveur douce, légèrement sucrée et d'une texture croquante, la laitue est une feuille de salade très couramment utilisée et peut également être cuite comme herbe potagère ou être ajoutée aux soupes, etc. Une analyse nutritionnelle est disponible.
La plante entière est riche d’une sève laiteuse qui s’écoule librement des éventuelles blessures. Celui-ci durcit et sèche au contact de l'air.
Avec plus de 32 000 espèces, les Astéracées (ou Composées) forment la plus grande famille de plantes à fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Seedelli
