Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche
Lactuca sativa var. capitata
3,80 €
Semis
mars→oct.
Récolte
mai→déc.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche (Lactuca sativa var. capitata) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis direct de mars à octobre, récolte de mai à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x30.
Variété reproductible : maturité en 65 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x30 |
|---|---|
| Maturité | 65 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début oct. | début mai → début déc. |
| Atlantique | — | début mars → début oct. | début mai → début déc. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-oct. | mi-mai → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin oct. | fin mai → fin déc. |
| Montagne | — | début avr. → début nov. | début juin → fin déc. |
Semer et cultiver
Variété ancienne, très précoce et productive. La Laitue Gotte à Graine Blanche produit une petite pomme serrée, d'une couleur vert pâle, blond et presque doré, avec des feuilles cloquées, d'environ 17 cm de diamètre.
Plantée à côté de Carotte, Radis et Betterave, Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche bénéficie d'associations favorables.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
30x30 cm
Maturité
65 jours
Taille fruit
17cm cm
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 65 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La Batavia est une variété de laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées (Asteraceae).
D'après Wikipedia — Batavia (laitue)
Questions fréquentes
Quand semer Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche se sème en extérieur mars à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche sont : carotte, radis, betterave.
Quelles plantes éviter près de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
La culture de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche se récolte mai à décembre.
Quel espacement pour Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
L'espacement recommandé pour Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche est de 30x30.
Où acheter des graines de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-pommee-gotte-a-graine-blanche-ab
La variété Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Pommee Gotte A Graine Blanche sont : carotte, radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. capitata
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Le pissenlit, l'estragon, la chicorée, le topinambour : tous appartiennent aux Astéracées.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)