Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Lactuca sativa var. capitata
Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento (Lactuca sativa var. capitata) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût légèrement sucré, croquant, sucré.
Calendrier : semis direct de avril à septembre, récolte de juin à novembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30x35.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 30x35 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
| Atlantique | — | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
| Océanique | — | mi-avr. → mi-sept. | mi-juin → mi-nov. |
| Semi-continentale | — | fin avr. → fin sept. | fin juin → fin nov. |
| Montagne | — | début mai → début oct. | début juil. → début déc. |
Variété traditionnelle italienne, au feuillage vert blond, teinté de brun rouge sur les marges. Elle peut être cultivée sous abri tout l'hiver et en extérieur au printemps et à l'automne. Récolte en 45 à 60 jours.
La Batavia est une variété de laitue cultivée. Les Laitues font partie de la famille des Astéracées (Asteraceae).
Pour un potager en bonne santé, associez Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento avec Carotte, Radis et Betterave.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à septembre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x35 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento se sème en extérieur avril à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento sont : carotte, radis, betterave.
Il est déconseillé de cultiver Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento à proximité de : persil, tournesol.
La culture de Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento se récolte juin à novembre.
L'espacement recommandé pour Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento est de 30x35.
Tu peux acheter des graines de Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-pommee-rouge-de-trente-ou-rossa-di-trento-ab
Oui, Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Pommee Rouge de Trente ou Rossa Di Trento sont : carotte, radis, betterave. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Avec plus de 32 000 espèces, les Astéracées (ou Composées) forment la plus grande famille de plantes à fleurs.
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.