Lavande Officinale
Lavandula angustifolia
En résumé
Lavande Officinale (Lavandula angustifolia) est une variété de lavande, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût parfumé, parfumée.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, récolte de juillet à août.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40x50.
Variété reproductible : maturité en 180 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 40x50 |
|---|---|
| Maturité | 180 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | — | début juil. → début août |
| Atlantique | début févr. → début avr. | — | début juil. → début août |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | — | mi-juil. → mi-août |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | — | fin juil. → fin août |
| Montagne | début mars → début mai | — | début août → début sept. |
Semer et cultiver
La lavande officinale, aussi appelée lavande vraie, est une vivace, mellifère , f leurs mauves très parfumées, typiques de Provence. Pour massifs, bordures, pots pourris, huiles essentielles. Propriétés antiseptiques, bactéricides, désinfectantes, calmantes, antispasmodiques et carminatives.
Se plaît à côté de Romarin.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 180 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Lavandula angustifolia Mill., la Lavande officinale, Lavande vraie ou Lavande à feuilles étroites, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiaceae. C'est un sous-arbrisseau qui est apprécié pour son odeur. C'est la plus appréciée des lavandes pour la qualité olfactive de son huile essentielle.
D'après Wikipedia — Lavandula angustifolia
Questions fréquentes
Quand semer Lavande Officinale ?
Lavande Officinale se sème en intérieur février à avril.
Quelles sont les plantes compagnes de Lavande Officinale ?
Les plantes compagnes recommandées pour Lavande Officinale sont : romarin.
Quelle est la difficulté de culture de Lavande Officinale ?
La culture de Lavande Officinale est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Lavande Officinale ?
Lavande Officinale se récolte juillet à août.
Quel espacement pour Lavande Officinale ?
L'espacement recommandé pour Lavande Officinale est de 40x50.
Où acheter des graines de Lavande Officinale ?
Tu peux acheter des graines de Lavande Officinale chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/lavande-officinale-ab
La variété Lavande Officinale est-elle reproductible ?
Oui, Lavande Officinale est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Lavande Officinale ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Lavande Officinale sont : romarin. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Lamiacées produisent des huiles essentielles concentrées dans de petites glandes sur leurs feuilles, d'où leur parfum intense.
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe - Méditerranée.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)