Lavandula pedunculata
La lavande pédonculée (Lavandula pedunculata, IPNI 449070-1) est un arbuste vivace de la famille des Lamiaceae, originaire de la péninsule ibérique et de certaines zones du nord de l'Afrique [3]. Elle appartient au groupe Stoechas du genre Lavandula, qui regroupe les lavandes à épis floraux compacts.
Le semis se conduit en intérieur entre février et mars, puis le plant se repique à l'extérieur en avril ou mai [1]. La récolte intervient de juin à août [1], pour une maturité atteinte en environ 90 jours [1].
Son trait distinctif est l'allongement marqué de ses bractées apicales, qui surmontent l'épi compact comme deux grandes ailes dressées. Ce sont ces longs pédoncules qui donnent son nom à l'espèce. Les fleurs dégagent un parfum intense [4], et la plante est très appréciée des abeilles et autres pollinisateurs [4].
Elle tolère des températures descendant jusqu'à -15°C [2] et résiste à la sécheresse une fois établie [2]. Elle exige un sol bien drainé, neutre à alcalin, et une exposition en plein soleil [2].
| Espacement | 40x50 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début juin → début août |
| Atlantique | début févr. → début mars | début avr. → début mai | début juin → début août |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-août |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin avr. → fin mai | fin juin → fin août |
| Montagne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
Vivace , mellifère , f leurs mauves très parfumées, typiques de Provence. Pour massifs , bordures , pots pourris , huiles essentielles. Propriétés antiseptiques , bactéricides , désinfectantes , calmantes , antispasmodiques et carminatives.
Lavandula pedunculata, commonly called Spanish Lavender or French lavender, is a species of flowering plant in the family Lamiaceae. It is known for the tuft of two or three butterfly-like, narrow petals that emerge from the top of its ovoid head.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
La lavande pédonculée est souvent confondue avec deux espèces proches du genre Lavandula.
La confusion la plus courante concerne Lavandula stoechas (lavande à toupet). Ces deux espèces appartiennent au même groupe botanique Stoechas et présentent une silhouette similaire [3]. La différence principale réside dans la longueur des bractées apicales : celles de L. pedunculata sont nettement plus allongées, produisant un effet visuel de grandes ailes ou d'oreilles dressées au-dessus de l'épi. Dans le commerce, les deux espèces circulent parfois sous l'appellation générique "lavande papillon", ce qui entretient la confusion.
La confusion existe aussi avec Lavandula angustifolia (lavande vraie ou officinale), la lavande la plus cultivée en France pour la production d'huile essentielle. Celle-ci ne possède pas de bractées apicales colorées : ses épis floraux sont uniformes de la base au sommet. La composition chimique de son huile essentielle diffère également de celle de L. pedunculata.
Pour distinguer les trois espèces, l'observation des bractées apicales est le critère le plus rapide : absentes chez L. angustifolia, courtes chez L. stoechas, très allongées chez L. pedunculata.
Pourquoi ces associations fonctionnent.
Le thym (Thymus spp.), la sauge (Salvia officinalis) et le romarin (Salvia rosmarinus, anciennement Rosmarinus officinalis) partagent avec la lavande pédonculée un profil cultural quasi identique : sol drainé, pauvre à modéré en matières organiques, exposition plein soleil, besoins en eau faibles [2]. Regrouper ces quatre plantes réduit la compétition en ressources et simplifie l'entretien.
Sur le plan entomologique, ces aromatiques méditerranéens sont tous de bonnes plantes mellifères. Leurs floraisons successives ou simultanées attirent abeilles, bourdons et syrphes (Syrphidae). Les larves de syrphes sont prédatrices de pucerons, ce qui constitue un avantage indirect pour les cultures voisines. La concentration de plusieurs espèces nectarifères sur une même surface amplifie cet effet attractif.
Les huiles essentielles libérées par ces plantes exercent un effet répulsif observé sur certains insectes ravageurs, notamment les pucerons. Le thymol et le carvacrol pour le thym, le camphre et la thuyone pour la sauge, le bornéol pour le romarin, le linalol pour la lavande sont les composés principaux identifiés dans la littérature.
Ces observations sont documentées en agriculture biologique et en permaculture, même si des études contrôlées en plein champ manquent encore pour quantifier précisément l'effet sur pucerons et aleurodes.
Du point de vue racinaire, ces quatre espèces développent des systèmes superficiels à modérément profonds, sans compétition excessive pour l'eau des couches profondes, à condition de respecter un espacement de 40 à 50 cm entre les plants de lavande [1].
Pourquoi éviter ces voisinages.
Aucune plante n'est déconseillée au voisinage de Lavandula pedunculata d'après les données du catalogue [1]. L'espèce s'intègre sans difficulté connue dans les associations de plantes aromatiques et ornementales de conditions méditerranéennes.
Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Le genre Lavandula compte une quarantaine d'espèces, toutes originaires du bassin méditerranéen, des îles Canaries et de l'Asie du Sud-Ouest. Lavandula pedunculata appartient au groupe Stoechas, connu depuis l'Antiquité grecque et romaine sous le nom de stoechas, désignant les lavandes à épis compacts.
La classification de l'espèce a connu des révisions botaniques. Elle est parfois traitée comme une sous-espèce de Lavandula stoechas, sous la désignation Lavandula stoechas subsp. pedunculata. De nombreuses autorités botaniques modernes la reconnaissent toutefois comme espèce à part entière [3].
Le taxon est référencé dans l'Index des Noms des Plantes (IPNI) sous l'identifiant 449070-1, dans le Global Biodiversity Information Facility (GBIF) sous l'identifiant 7307760, et sur Wikidata sous Q4251970 [3].
L'épithète spécifique pedunculata (du latin : muni de pédoncules) désigne le trait botanique le plus visible de l'espèce. La dénomination commerciale "Lavande Pédonculée" est la traduction directe de ce nom latin. Aucune source disponible ne permet d'attribuer cette appellation à une sélection variétale documentée : il s'agit de l'espèce botanique elle-même, commercialisée telle quelle [4].
Sa zone d'origine principale couvre la péninsule ibérique (Espagne centrale, Portugal) et certaines zones montagneuses du Maroc. Elle pousse naturellement sur des sols calcaires drainés, dans des formations de garrigue et de maquis. La Ferme de Sainte Marthe la présente comme typique de la Provence [4], bien que son origine botanique soit ibérique plutôt que provençale stricto sensu.
Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.
Lavande Pedonculee se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.
Les plantes compagnes recommandées pour Lavande Pedonculee sont : thym, sauge, romarin.
La culture de Lavande Pedonculee est facile, accessible même sans expérience préalable.
Lavande Pedonculee se récolte juin à août.
L'espacement recommandé pour Lavande Pedonculee est de 40x50.
Tu peux acheter des graines de Lavande Pedonculee chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/lavande-pedonculee-ab
Oui, Lavande Pedonculee est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Lavande Pedonculee sont : thym, sauge, romarin. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.
Europe - Méditerranée.