Lavande Pedonculee , aquarelle botanique

Lavande Pedonculee

Lavandula pedunculata

Aromatiques La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
1
AromatiquesLavandesLes aromatiques vivacesLes vivaces
Semis
févr.→mars
Récolte
juin→août
Difficulté
Facile
Résiste à
-15°C

En résumé

La lavande pédonculée (Lavandula pedunculata, IPNI 449070-1) est un arbuste vivace de la famille des Lamiaceae, originaire de la péninsule ibérique et de certaines zones du nord de l'Afrique [3]. Elle appartient au groupe Stoechas du genre Lavandula, qui regroupe les lavandes à épis floraux compacts.

Le semis se conduit en intérieur entre février et mars, puis le plant se repique à l'extérieur en avril ou mai [1]. La récolte intervient de juin à août [1], pour une maturité atteinte en environ 90 jours [1].

Son trait distinctif est l'allongement marqué de ses bractées apicales, qui surmontent l'épi compact comme deux grandes ailes dressées. Ce sont ces longs pédoncules qui donnent son nom à l'espèce. Les fleurs dégagent un parfum intense [4], et la plante est très appréciée des abeilles et autres pollinisateurs [4].

Elle tolère des températures descendant jusqu'à -15°C [2] et résiste à la sécheresse une fois établie [2]. Elle exige un sol bien drainé, neutre à alcalin, et une exposition en plein soleil [2].

Données agronomiques

Espacement40x50
Maturité90 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début marsdébut avr. → début maidébut juin → début août
Atlantiquedébut févr. → début marsdébut avr. → début maidébut juin → début août
Océaniquemi-févr. → mi-marsmi-avr. → mi-maimi-juin → mi-août
Semi-continentalefin févr. → fin marsfin avr. → fin maifin juin → fin août
Montagnedébut mars → début avr.début mai → début juindébut juil. → début sept.

Semer et cultiver

Vivace , mellifère , f leurs mauves très parfumées, typiques de Provence. Pour massifs , bordures , pots pourris , huiles essentielles. Propriétés antiseptiques , bactéricides , désinfectantes , calmantes , antispasmodiques et carminatives.

Lavandula pedunculata, commonly called Spanish Lavender or French lavender, is a species of flowering plant in the family Lamiaceae. It is known for the tuft of two or three butterfly-like, narrow petals that emerge from the top of its ovoid head.

Au potager, Lavande Pedonculee s'entend bien avec Thym, Sauge et Romarin.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Faible
Sol Drainant
Espacement 40x50 cm
Maturité 90 jours
Taille fruit 30-60cm cm
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.

Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

À ne pas confondre

La lavande pédonculée est souvent confondue avec deux espèces proches du genre Lavandula.

La confusion la plus courante concerne Lavandula stoechas (lavande à toupet). Ces deux espèces appartiennent au même groupe botanique Stoechas et présentent une silhouette similaire [3]. La différence principale réside dans la longueur des bractées apicales : celles de L. pedunculata sont nettement plus allongées, produisant un effet visuel de grandes ailes ou d'oreilles dressées au-dessus de l'épi. Dans le commerce, les deux espèces circulent parfois sous l'appellation générique "lavande papillon", ce qui entretient la confusion.

La confusion existe aussi avec Lavandula angustifolia (lavande vraie ou officinale), la lavande la plus cultivée en France pour la production d'huile essentielle. Celle-ci ne possède pas de bractées apicales colorées : ses épis floraux sont uniformes de la base au sommet. La composition chimique de son huile essentielle diffère également de celle de L. pedunculata.

Pour distinguer les trois espèces, l'observation des bractées apicales est le critère le plus rapide : absentes chez L. angustifolia, courtes chez L. stoechas, très allongées chez L. pedunculata.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Pourquoi ces associations fonctionnent.

Le thym (Thymus spp.), la sauge (Salvia officinalis) et le romarin (Salvia rosmarinus, anciennement Rosmarinus officinalis) partagent avec la lavande pédonculée un profil cultural quasi identique : sol drainé, pauvre à modéré en matières organiques, exposition plein soleil, besoins en eau faibles [2]. Regrouper ces quatre plantes réduit la compétition en ressources et simplifie l'entretien.

Sur le plan entomologique, ces aromatiques méditerranéens sont tous de bonnes plantes mellifères. Leurs floraisons successives ou simultanées attirent abeilles, bourdons et syrphes (Syrphidae). Les larves de syrphes sont prédatrices de pucerons, ce qui constitue un avantage indirect pour les cultures voisines. La concentration de plusieurs espèces nectarifères sur une même surface amplifie cet effet attractif.

Les huiles essentielles libérées par ces plantes exercent un effet répulsif observé sur certains insectes ravageurs, notamment les pucerons. Le thymol et le carvacrol pour le thym, le camphre et la thuyone pour la sauge, le bornéol pour le romarin, le linalol pour la lavande sont les composés principaux identifiés dans la littérature.

Ces observations sont documentées en agriculture biologique et en permaculture, même si des études contrôlées en plein champ manquent encore pour quantifier précisément l'effet sur pucerons et aleurodes.

Du point de vue racinaire, ces quatre espèces développent des systèmes superficiels à modérément profonds, sans compétition excessive pour l'eau des couches profondes, à condition de respecter un espacement de 40 à 50 cm entre les plants de lavande [1].

Pourquoi éviter ces voisinages.

Aucune plante n'est déconseillée au voisinage de Lavandula pedunculata d'après les données du catalogue [1]. L'espèce s'intègre sans difficulté connue dans les associations de plantes aromatiques et ornementales de conditions méditerranéennes.

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Synthèse d'après PFAF, catalogue et observation empirique.

Le producteur

La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.

Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →

Origine et histoire

Le genre Lavandula compte une quarantaine d'espèces, toutes originaires du bassin méditerranéen, des îles Canaries et de l'Asie du Sud-Ouest. Lavandula pedunculata appartient au groupe Stoechas, connu depuis l'Antiquité grecque et romaine sous le nom de stoechas, désignant les lavandes à épis compacts.

La classification de l'espèce a connu des révisions botaniques. Elle est parfois traitée comme une sous-espèce de Lavandula stoechas, sous la désignation Lavandula stoechas subsp. pedunculata. De nombreuses autorités botaniques modernes la reconnaissent toutefois comme espèce à part entière [3].

Le taxon est référencé dans l'Index des Noms des Plantes (IPNI) sous l'identifiant 449070-1, dans le Global Biodiversity Information Facility (GBIF) sous l'identifiant 7307760, et sur Wikidata sous Q4251970 [3].

L'épithète spécifique pedunculata (du latin : muni de pédoncules) désigne le trait botanique le plus visible de l'espèce. La dénomination commerciale "Lavande Pédonculée" est la traduction directe de ce nom latin. Aucune source disponible ne permet d'attribuer cette appellation à une sélection variétale documentée : il s'agit de l'espèce botanique elle-même, commercialisée telle quelle [4].

Sa zone d'origine principale couvre la péninsule ibérique (Espagne centrale, Portugal) et certaines zones montagneuses du Maroc. Elle pousse naturellement sur des sols calcaires drainés, dans des formations de garrigue et de maquis. La Ferme de Sainte Marthe la présente comme typique de la Provence [4], bien que son origine botanique soit ibérique plutôt que provençale stricto sensu.

Synthèse d'après Wikipedia (CC-BY-SA), producteur, catalogue botanique.

Questions fréquentes

Quand semer Lavande Pedonculee ?

Lavande Pedonculee se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.

Quelles sont les plantes compagnes de Lavande Pedonculee ?

Les plantes compagnes recommandées pour Lavande Pedonculee sont : thym, sauge, romarin.

Quelle est la difficulté de culture de Lavande Pedonculee ?

La culture de Lavande Pedonculee est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Lavande Pedonculee ?

Lavande Pedonculee se récolte juin à août.

Quel espacement pour Lavande Pedonculee ?

L'espacement recommandé pour Lavande Pedonculee est de 40x50.

Où acheter des graines de Lavande Pedonculee ?

Tu peux acheter des graines de Lavande Pedonculee chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/lavande-pedonculee-ab

La variété Lavande Pedonculee est-elle reproductible ?

Oui, Lavande Pedonculee est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Lavande Pedonculee ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Lavande Pedonculee sont : thym, sauge, romarin. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Lavandula pedunculata
Famille Lamiaceae
Genre Lavandula

La lavande, le romarin et le thym sont des Lamiacées mellifères de premier ordre , indispensables pour les abeilles.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m
Résiste à -15°C

Aire de répartition

Europe - Méditerranée.

Disponible chez
La Ferme de Sainte Marthe
4,70 €
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Sources

  1. La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin