Menthe Pouliot
Mentha pulegium
En résumé
Menthe Pouliot (Mentha pulegium) est une variété de menthe, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de avril à mai, récolte de juin à septembre.
Culture très facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 7.0 à 7.5 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 30 |
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin avr. → fin mai | fin juin → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début juil. → début oct. |
Semer et cultiver
La menthe pouliot est une plante vivace d'environ 20 cm, au feuillage aromatique persistant , produisant des épis compacts de fleurs couleur lilas. Ses feuilles sont ovales et peu dentées.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Récolte
Récoltez en coupant les tiges à 5 cm du sol. La menthe repousse vigoureusement. Séchez ou congelez le surplus.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
La menthe pouliot ou pouliot est une plante herbacée de la famille des Lamiacées (Labiées), originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie tempérée. Connue depuis l'Antiquité européenne comme plante médicinale, elle ne fut rattachée aux menthes qu'à l'époque moderne.
D'après Wikipedia — Menthe pouliot
Questions fréquentes
Quand semer Menthe Pouliot ?
Menthe Pouliot se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur avril à mai.
Quelles sont les plantes compagnes de Menthe Pouliot ?
Les plantes compagnes recommandées pour Menthe Pouliot sont : tomate, chou.
Quelle est la difficulté de culture de Menthe Pouliot ?
La culture de Menthe Pouliot est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Menthe Pouliot ?
Menthe Pouliot se récolte juin à septembre.
Quel espacement pour Menthe Pouliot ?
L'espacement recommandé pour Menthe Pouliot est de 30.
Où acheter des graines de Menthe Pouliot ?
Tu peux acheter des graines de Menthe Pouliot chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/menthe-pouliot-ab
La variété Menthe Pouliot est-elle reproductible ?
Oui, Menthe Pouliot est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Menthe Pouliot ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Menthe Pouliot sont : tomate, chou. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Les Lamiacées produisent des huiles essentielles concentrées dans de petites glandes sur leurs feuilles, d'où leur parfum intense.
Caractéristiques
Aire de répartition
Centraland southern Europe, including Britain, Méditerranée region, Macaronesia.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)