Monarda didyma
Monarde Stalagmite (Monarda didyma) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : goût parfumé, parfumée, aromatique.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de juillet à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 40x50.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 40x50 |
|---|---|
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début juil. → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-juil. → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin juil. → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début août → début oct. |
Plante aromatique Monarde Stalagmite : feuillage rose, pourpre, arôme aromatique, goût aromatique.
La monarde, Monarda didyma, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C'est une plante herbacée vivace originaire des États-Unis cultivée comme plante ornementale et condimentaire pour ses feuilles et ses fleurs.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Monarde Stalagmite se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Monarde Stalagmite sont : rudbeckia, conefleur, phlox.
La culture de Monarde Stalagmite est facile, accessible même sans expérience préalable.
Monarde Stalagmite se récolte juillet à septembre.
L'espacement recommandé pour Monarde Stalagmite est de 40x50.
Tu peux acheter des graines de Monarde Stalagmite chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-monarde_stalagmite-article-MOF.awp
Oui, Monarde Stalagmite est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Monarde Stalagmite sont : rudbeckia, conefleur, phlox. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Lamiacées produisent des huiles essentielles concentrées dans de petites glandes sur leurs feuilles, d'où leur parfum intense.
Eastern Amérique du Nord - New York to Michigan, south to Georgia and Tennessee.