Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Navet Petrowski
Brassica rapa subsp. rapa
3,80 €
Semis
mars→août
Récolte
mai→oct.
Difficulté
Très facile
En résumé
Navet Petrowski (Brassica rapa subsp. rapa) est une variété de navets, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût sucré, sucrée, aromatique.
Calendrier : semis direct de mars à août, récolte de mai à octobre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 20x25.
Variété reproductible : maturité en 55 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 5.0 à 8.0 |
|---|---|
| Espacement | 20x25 |
| Maturité | 55 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Atlantique | — | début mars → début août | début mai → début oct. |
| Océanique | — | mi-mars → mi-août | mi-mai → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mars → fin août | fin mai → fin oct. |
| Montagne | — | début avr. → début sept. | début juin → début nov. |
Semer et cultiver
Variété ancienne allemande dont la racine jaune légèrement aplatie, présente une chair blanche particulièrement fine, sucrée et aromatique. Il est consommé cru râpé ou cuit.
Le navet, Brassica rapa L. subsp.
Sa tolérance au froid en fait un choix sûr pour les régions au climat continental. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
20x25 cm
Maturité
55 jours
Difficulté
Très facile
pH sol
5.0,8.0
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mars à août, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 55 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Récoltez jeunes (5-8 cm) pour un goût doux. Les navets d'automne supportent les premières gelées qui les rendent plus sucrés.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les navets →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Piéride
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Mouche du chou
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
rapa, est une sous-espèce de plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère ou fourragère pour sa racine charnue allongée ou arrondie, consommée comme légume. Le terme désigne aussi ce légume. Il a probablement été domestiqué indépendamment en Chine et en Europe de l'Est.
D'après Wikipedia — Navet
Questions fréquentes
Quand semer Navet Petrowski ?
Navet Petrowski se sème en extérieur mars à août.
Quelles sont les plantes compagnes de Navet Petrowski ?
Les plantes compagnes recommandées pour Navet Petrowski sont : oignon, carotte.
Quelle est la difficulté de culture de Navet Petrowski ?
La culture de Navet Petrowski est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Navet Petrowski ?
Navet Petrowski se récolte mai à octobre.
Quel espacement pour Navet Petrowski ?
L'espacement recommandé pour Navet Petrowski est de 20x25.
Où acheter des graines de Navet Petrowski ?
Tu peux acheter des graines de Navet Petrowski chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/navet-petrowski-ab
La variété Navet Petrowski est-elle reproductible ?
Oui, Navet Petrowski est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Navet Petrowski ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Navet Petrowski sont : oignon, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Brassica rapa subsp. rapa
Famille Brassicaceae
Genre Brassica
Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.
Caractéristiques
Hauteur 0.5 m
Port herbacée
pH sol 5.5,6.8
Aire de répartition
Derived in cultivation.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)