Viola odorata
Pensee Sauvage (Viola odorata) est une variété de fleurs, libre et reproductible proposée par Germinance.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de août à septembre, récolte de mars à juin.
Culture facile ; espacement 20.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 20 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | début août → début sept. | début mars → début juin |
| Atlantique | début févr. → début mars | début août → début sept. | début mars → début juin |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | mi-août → mi-sept. | mi-mars → mi-juin |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | fin août → fin sept. | fin mars → fin juin |
| Montagne | début mars → début avr. | début sept. → début oct. | début avr. → début juil. |
Plante aromatique Pensee Sauvage : feuillage vert, jaune, arôme doux, goût doux.
La Violette odorante est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Violaceae. C'est une petite plante vivace trouvée en Europe.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Lancez la culture en intérieur de février à mars, à l'abri du gel, derrière une fenêtre lumineuse ou en serre.
En pleine terre, le semis direct se fait d'août à septembre, une fois le sol réchauffé et le risque de gelée écarté.
Installez les pieds à 20 cm entre plants, de quoi circuler entre les rangs sans tasser le sol.
La récolte arrive autour de 60 jours après le semis : un cycle précoce à planifier dans la rotation.
Une exposition à la mi-ombre lui suffit : quelques heures de soleil direct, puis de la lumière tamisée, lui évitent de souffrir aux heures chaudes.
Gardez le sol de cette fleur frais sans excès, surtout pendant la montée et la formation des récoltes, sans noyer les racines.
Sol de prédilection pour cette fleur : riche, enrichi d'un compost mûr avant plantation.
Robuste face au froid, cette fleur encaisse les gelées et peut rester en place une bonne partie de l'arrière-saison.
Cueillez les fleurs le matin après l'évaporation de la rosée. Coupez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Germinance, société coopérative SCOP basée à Tressé (Ille-et-Vilaine), produit des semences biologiques reproductibles depuis 1990. Spécialiste des variétés adaptées au climat océanique.
Voir la fiche chez Germinance →Pensee Sauvage se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur août à septembre.
Les plantes compagnes recommandées pour Pensee Sauvage sont : primevère, myosotis.
La culture de Pensee Sauvage est facile, accessible même sans expérience préalable.
Pensee Sauvage se récolte mars à juin.
L'espacement recommandé pour Pensee Sauvage est de 20.
Tu peux acheter des graines de Pensee Sauvage chez Germinance. Retrouve cette variété sur https://www.germinance.com/boutique/semences_aromatiques_et_medicinales-pensee_sauvage-article-PET.awp
Oui, Pensee Sauvage est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Pensee Sauvage sont : primevère, myosotis. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Europe, including Britain, from Norway south and east to N. Africa, W. Asia and Syria.