Physalis Ground cherry , aquarelle botanique

Physalis Ground cherry

Physalis pruinosa

Légumes fruits Kokopelli
3,40 €
1
Semis
févr.→avr.
Récolte
juin→déc.
Difficulté
Facile

En résumé

Physalis Ground cherry (Physalis pruinosa) est une variété de physalis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.

Caractéristiques : goût doux, amer.

Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de avril à mai, récolte de juin à décembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne.

Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

Altitude max1200 m

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut févr. → début avr.début avr. → début maidébut juin → début déc.
Atlantiquedébut févr. → début avr.début avr. → début maidébut juin → début déc.
Océaniquemi-févr. → mi-avr.mi-avr. → mi-maimi-juin → mi-déc.
Semi-continentalefin févr. → fin avr.fin avr. → fin maifin juin → fin déc.
Montagnedébut mars → début maidébut mai → début juindébut juil. → fin déc.

Semer et cultiver

Physalis pruinosa, appelé aussi cerise de terre ou groseille du Cap, est une plante annuelle appartenant au genre Physalis et à la famille des Solanaceae.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.

Culture

Exposition Mi-ombre
Arrosage Modéré
Difficulté Facile

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Tolérance au froid : moyenne.

Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.

Mildiou

Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.

Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.

Cul-noir

Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.

Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.

Alternariose

Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.

Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Le producteur

Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.

Voir la fiche chez Kokopelli →

Questions fréquentes

Quand semer Physalis Ground cherry ?

Physalis Ground cherry se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur avril à mai.

Quelle est la difficulté de culture de Physalis Ground cherry ?

La culture de Physalis Ground cherry est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Physalis Ground cherry ?

Physalis Ground cherry se récolte juin à décembre.

Où acheter des graines de Physalis Ground cherry ?

Tu peux acheter des graines de Physalis Ground cherry chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Physalis%20Ground%20cherry

La variété Physalis Ground cherry est-elle reproductible ?

Oui, Physalis Ground cherry est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Physalis pruinosa
Famille Solanaceae
Genre Physalis

Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.

Caractéristiques

Hauteur 0.6 m

Aire de répartition

Eastern Amérique du Nord - Wisconsin, New York and south to Florida.

Disponible chez
Kokopelli
3,40 €
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Sources

  1. Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
  2. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  3. PFAF T2. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin