Mildiou
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Physalis pruinosa
Physalis Ground cherry (Physalis pruinosa) est une variété de physalis, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux, amer.
Calendrier : semis en intérieur de février à avril, semis direct de avril à mai, récolte de juin à décembre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne.
Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Altitude max | 1200 m |
|---|
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début déc. |
| Atlantique | début févr. → début avr. | début avr. → début mai | début juin → début déc. |
| Océanique | mi-févr. → mi-avr. | mi-avr. → mi-mai | mi-juin → mi-déc. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin avr. | fin avr. → fin mai | fin juin → fin déc. |
| Montagne | début mars → début mai | début mai → début juin | début juil. → fin déc. |
Physalis pruinosa, appelé aussi cerise de terre ou groseille du Cap, est une plante annuelle appartenant au genre Physalis et à la famille des Solanaceae.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Commencez les semis en intérieur de février à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Cette variété préfère un emplacement mi-ombre, avec 3-4h de soleil direct.
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Tolérance au froid : moyenne.
Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae (haricot, fève, pois) puis Brassicaceae (chou, navet). Les Solanacées épuisent l'azote et sensibilisent le sol aux maladies fongiques. Rotation obligatoire pour éviter la réinfection.
Pathologies courantes sur les Solanaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : taches brunes sur feuilles puis fruits, par temps humide.
Prévention : paillage pour éviter les éclaboussures, tuteurage pour aérer, arroser au pied sans mouiller le feuillage, bouillie bordelaise préventive dès juillet.
Symptômes : tache noire enfoncée à la base du fruit.
Prévention : arrosage régulier (stress hydrique = déséquilibre calcium), paillage, apport de calcium au sol avant plantation.
Symptômes : taches brunes concentriques sur feuilles basses.
Prévention : rotation 4 ans minimum, retrait des feuilles touchées, décoction de prêle en préventif.
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Physalis Ground cherry se sème en intérieur février à avril, puis en extérieur avril à mai.
La culture de Physalis Ground cherry est facile, accessible même sans expérience préalable.
Physalis Ground cherry se récolte juin à décembre.
Tu peux acheter des graines de Physalis Ground cherry chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Physalis%20Ground%20cherry
Oui, Physalis Ground cherry est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Les Solanacées comptent plus de 2 700 espèces, dont la tomate, la pomme de terre, le piment et le tabac.
Eastern Amérique du Nord - Wisconsin, New York and south to Florida.