Pimprenelle ab - Plant
Sanguisorba minor
En résumé
Pimprenelle ab - Plant (Sanguisorba minor) est une variété de aromatiques, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût rafraîchissant, délicat, acide.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juin, récolte de mai à septembre.
Culture facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30.
Variété reproductible : maturité en 70 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30 |
|---|---|
| Maturité | 70 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juin | début mai → début sept. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juin | début mai → début sept. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juin | mi-mai → mi-sept. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juin | fin mai → fin sept. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début juil. | début juin → début oct. |
Semer et cultiver
La petite pimprenelle vivace et rustique possède de nombreuses vertus, rafraîchissante , riche en vitamine C , hémostatique (usage externe pour les coupures) et anti-diarrhéique (usage interne) grâce aux tanins , carminative et favorise la digestion (tisane).
La pimprenelle, appelée aussi petite pimprenelle ou sanguisorbe, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des rosacées.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 70 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Questions fréquentes
Quand semer Pimprenelle ab - Plant ?
Pimprenelle ab - Plant se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Pimprenelle ab - Plant ?
La culture de Pimprenelle ab - Plant est facile, accessible même sans expérience préalable.
Quand récolter Pimprenelle ab - Plant ?
Pimprenelle ab - Plant se récolte mai à septembre.
Quel espacement pour Pimprenelle ab - Plant ?
L'espacement recommandé pour Pimprenelle ab - Plant est de 30.
Où acheter des graines de Pimprenelle ab - Plant ?
Tu peux acheter des graines de Pimprenelle ab - Plant chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/pimprenelle-ab-plant
La variété Pimprenelle ab - Plant est-elle reproductible ?
Oui, Pimprenelle ab - Plant est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Europe, including Britain, from Sweden south and east to France, Armenia and Iran.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)