Plante curry
Murraya koenigii
En résumé
Plante curry (Murraya koenigii) est une variété de potager, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de février à mars, récolte de juin à octobre.
Culture moyenne ; espacement 60.
Variété reproductible : graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 60 |
|---|
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début févr. → début mars | n/a | début juin → début oct. |
| Atlantique | début févr. → début mars | n/a | début juin → début oct. |
| Océanique | mi-févr. → mi-mars | n/a | mi-juin → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin févr. → fin mars | n/a | fin juin → fin oct. |
| Montagne | début mars → début avr. | n/a | début juil. → début nov. |
Semer et cultiver
Le kaloupilé ou caloupilé en français arbre à curry est une espèce d'arbre de 4 à 10 mètres de haut, possédant un tronc et des branches d'une grande finesse, importé par les engagés indiens après l'abolition de l'esclavage dans l'île de La Réunion.
Culture
Comment semer
Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Respectez un espacement de 60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : drainant. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Origine et histoire
Le kaloupilé ou caloupilé en français arbre à curry est une espèce d'arbre de 4 à 10 mètres de haut, possédant un tronc et des branches d'une grande finesse, importé par les engagés indiens après l'abolition de l'esclavage dans l'île de La Réunion. Les feuilles luisantes, vert foncé, aussi appelées « feuilles de curry », ont une forme pennée (plume), de 11 à 21 folioles opposées, disposées régulièrement de part et d'autre des pétioles, chaque foliole mesure de 2 à 4 cm de long et de 1 à 2 cm…
D'après Wikipedia : Kaloupilé
Questions fréquentes
Quand semer Plante curry ?
Plante curry se sème en intérieur février à mars.
Quelles sont les plantes compagnes de Plante curry ?
Les plantes compagnes recommandées pour Plante curry sont : tomate, basilic.
Quelle est la difficulté de culture de Plante curry ?
La culture de Plante curry est moyenne, nécessitant quelques connaissances de base.
Quand récolter Plante curry ?
Plante curry se récolte juin à octobre.
Quel espacement pour Plante curry ?
L'espacement recommandé pour Plante curry est de 60.
Où acheter des graines de Plante curry ?
Tu peux acheter des graines de Plante curry chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/aromatiques-et-medicinales/1847-plante-curry-5415166027429.html
La variété Plante curry est-elle reproductible ?
Oui, Plante curry est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Plante curry ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Plante curry sont : tomate, basilic. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Caractéristiques
Aire de répartition
Asie orientale - China, Indian subcontinent, Myanmar, Thailand, Laos, Vietnam.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)